Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 46 de persoane, unele anonime, au participat de-a lungul timpului la ediția și îmbunătățirea sa.Majoritatea oamenilor gătesc orez într-o cratiță sau o aragaz. Dacă nu aveți unul sau căutați doar o modalitate eficientă de a găti o cantitate mică de orez, puteți utiliza un cuptor cu microunde.
etape
-
Înainte de a găti orezul, clătiți-l sau înmuiați-l (opțional). Acest pas este esențial pentru unele tipuri de orez (inclusiv orez integral, care este mult mai greu decât albul), dar îmbunătățește ureea și aroma majorității tipurilor. Pentru clătire, turnați cantitatea dorită de orez uscat într-un recipient și umpleți-l cu apă rece. Amestecați orezul în recipient cu mâinile curate. Scurgeți-l și repetați procesul. Pentru a-l înmuia, turnați cantitatea dorită de orez uscat într-un recipient și umpleți-l cu apă rece. Lăsați orezul să se odihnească treizeci de minute și apoi îl scurgeți.- Unele orez este îmbogățit cu vitamine. Acestea pot fi îndepărtate în timpul clătirii sau la înmuiere. Cu toate acestea, dacă sunteți deja pe o dietă sănătoasă și echilibrată, este posibil să nu aveți nevoie de ea.
-
Se amestecă orezul și apa. Turnați orezul și apa într-un recipient sigur cu microunde. Începeți să utilizați două volume de apă pentru un volum de orez (de exemplu, două pahare de orez și patru pahare de apă). Puteți face teste și ajusta aceste proporții pentru a obține orez mai mult sau mai puțin uscat în funcție de gustul dvs. De asemenea, luați în considerare puterea cuptorului cu microunde și dimensiunea și / sau forma recipientului.- Puteți înlocui apa cu bulion de pui pentru a da mai multă aromă orezului.
- Asigurați-vă că recipientul este suficient de mare pentru a ține orezul după ce s-a umflat și apa clocotind. Recipientul trebuie să aibă o capacitate de cel puțin patru ori mai mare decât volumul total de orez și apă.
- Există containere făcute special pentru gătirea orezului în cuptorul cu microunde.
-
Adăugați aromă orezului. Adăugați sare, ulei vegetal, ulei de măsline sau unt înainte de a găti. Ar trebui să fie suficientă o linguriță de sare sau ulei sau un buton de unt la un pahar de orez.- De asemenea, puteți continua să condimentați orezul odată ce este gătit.
-
Amestecați încet orezul cu o lingură de lemn. Amestecă bine ingredientele. Acest lucru este deosebit de important dacă ați adăugat alte ingrediente pentru ca orezul să fie mai gustos. -
Acoperiți orezul. Puneți recipientul în cuptorul cu microunde și setați cronometrul. Iată câteva perioade de gătit recomandate pentru gătirea orezului alb într-un cuptor cu microunde de 700 W:- nouă minute pentru 100 g de orez
- douăsprezece minute pentru 150 g de orez
- șaisprezece minute pentru 200 g de orez
- douăzeci de minute pentru 225 g de orez
- douăzeci și trei de minute pentru 275 g de orez
-
Gătim niște orez întreg. Pentru orez integral, mai întâi folosiți trei volume de apă clocotită pe volum de orez și gătiți timp de douăzeci și cinci de minute. Încercare pentru a regla volumul de apă și timpul de gătire. -
Lasa orezul sa se odihneasca. Când microunde se oprește, lăsați orezul în interior timp de cinci minute, fără a deschide ușa. Aburul va termina de gătit. Este posibil să observați că boabele de orez încep să se poziționeze pe verticală, ca și cum ar sta în atenție. -
Amestecați orezul cu o furculiță pentru a-l umfla și a-l servi.