Conţinut
În acest articol: Faceți aluatul Prăjiți gogoașeleMăcăriți și aplicați Referințe
Ce spuneți pentru a testa dulceața ananasului și morcovului cu fiecare mușcătură ... Descoperiți gogoșele pentru tortul morcovilor, nu veți regreta!
etape
-
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
Partea 1 Faceți aluatul
-
Amestecă ingredientele „umede”. Într-un bol mare, bateți zahărul și untul cu un mixer electric sau cu un mixer de patiserie. -
Amestecați iaurtul, oul și vanilia. - La final, adăugați ananasul și morcovii. Amestecați totul bine.
-
Amestecă ingredientele uscate. Folosind un bici de metal, combinați scorțișoara, făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea și nucșoara într-un castron mediu. -
Se amestecă conținutul celor două boluri. Cerneti ingredientele uscate peste vasul care contine celelalte ingrediente.- Pentru o ușurință și un rezultat mai bun, sitați puțin câte puțin continuând să amestecați.
Partea a 2-a Gătit gogoși
-
Umpleți o tigaie pentru gogoși. Turnați aluatul în găurile din tigaie. Umpleți doar jumătate din compartiment pentru fiecare gogoașă. -
Gătiți gogoșarii timp de 10 minute. -
Lasă să se răcească. Lasa gogosarii in tigaie cateva minute. -
Transferați gogoșile într-un suport. Rezervați între 15 și 20 de minute.
Partea 3 Faceți glazura și aplicați
-
Se amestecă ingredientele pentru înghețare (cu excepția nucilor). Într-un bol mic, utilizați un bici de metal și amestecați bine până la neted și uniform. -
Înmuiați gogoșile în îngheț. -
Încingeți gogoșile. Înainte de înghețarea completă, presărați nuci tocate peste și în jurul gogoșilor.