Conţinut
În acest articol: Faceți browniesMake the toppingsReferences
Cafeaua și ciocolata sunt două arome care se îmbină perfect, dar nu întotdeauna este ușor să te bucuri pur și simplu de un moccino bun. Prin acest articol, veți descoperi delicatesele brownie de cafea! Puteți mânca unele din mers sau puteți savura aceste brownies atunci când vă găsiți cu prietenii. Vă vom arăta cum să pregătiți rapid un lot!
etape
Metoda 1 Faceți prajiturile
-
Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. -
Faceți apă amestecând într-o cratiță. Puneți un vas metalic sau de fier peste tigaie (sau utilizați un bain-marie).- Adăugați în același bol 1/2 cană de unt, zahăr obișnuit și ciocolată. Amestecați frecvent până când untul și ciocolata s-au topit.
-
Se dizolvă 1 linguriță ½ de cafea instant în 2 linguri de apă foarte fierbinte. -
Adăugați cafeaua. Turnați cafeaua în amestecul de topit unt și ciocolată și amestecați până la neted. -
Scoateți din foc. Scoateți amestecul de ciocolată de pe foc și lăsați să se răcească până aproape cald. -
Adăugați ouăle. Bateti cele 2 oua cu 1 lingurita de vanilie in amestecul de ciocolata odata ce s-a racit. -
Amestecă făina și sarea într-un alt bol.- Amestecați aceste elemente cu biciul în aluatul de ciocolată până obțineți un amestec omogen.
-
Întindeți aluatul de ciocolată într-o tigaie cu tort unsă. -
Gătiți amestecul în mijlocul cuptorului timp de 25 până la 35 de minute sau până când blatul este doar gătit.
Metoda 2 Realizați toppingul
-
Amestecați 1 lingură de unt, 1/2 cană de zahăr și 1 lingură de cacao pudră într-un bol mic. -
Se amestecă 1/2 linguriță de cafea instant, 1/2 linguriță de vanilie și 1 lingură apă fierbinte.- Amestecați până obțineți o pastă netedă.
-
Turnați glazura peste brownies în formă cât timp sunt încă fierbinți. -
Lasa brownies-urile la racit. Tăiați mai multe părți înainte de a servi. -
S-a terminat.