Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 9 persoane, unele anonime, au participat la ediția și la îmbunătățirea acestuia de-a lungul timpului.Enchiladele mexicane sunt făcute cu tortillas umplute cu brânză, ardei și un sortiment de carne diferită. Enchiladele clasice necesită cheddar și condimente, îți vor umple casa cu un parfum minunat și vor fi perfecte pentru serile de iarnă.
ingrediente
- Ulei de arahide sau semințe de struguri
- 12 tortille de porumb
- 10 ardei populari uscati
- 1/4 linguriță sare de țelină
- 1/2 linguriță de chimen
- 2 roșii roma tăiate în cubulețe
- 1 lingură de bulion de pui sau mai mult, dacă este necesar
- 1 lingurita dorigan mexican
- 1 ceapa alba, tocata marunt
- Puțin sare pentru a condimenta
- 500 de grame de brânză cheddar rasă
- Coriandru tocat, pentru însoțire
- Crema acru, pentru însoțire
etape
Metoda 1 din 3:
Faceți sosul pentru enchiladas
- 4 Invită-ne! reclamă
sfat
- Nu gătiți prea mult sosul.
- Pentru ca vasul să fie mai puțin înțepător, reduceți cantitatea de ardei folosiți.