Conţinut
- ingrediente
- etape
- Metoda 1 din 5:
Pregătiți sorbete de fructe de pădure - sfat
- avertismente
- Elemente necesare
Nu este nimic mai răcoritor decât o înghețată într-o zi caldă de vară. Data viitoare când ai nevoie de o doză de prospețime, nu te aștepta să treacă camionul cu înghețată! Începeți un lot de sorbete. Dacă vă plac sorbetele cu fructe roșii, înghețatele cu ciocolată, portocale și vanilie sau sifon, vă veți bucura!
ingrediente
Pentru sorbete cu fructe roșii
- 180 g zahăr
- 20 cl de apă
- 240 g afine
- 240 g căpșuni tăiate în bucăți mici
- 240 g zmeură
- 50 ml suc proaspăt de lămâie
Pentru înghețată de ciocolată
- 50 cl de lapte
- 15 cl de apă
- 3 linguri pulbere de cacao
- 2 linguri zahăr
- 1/2 linguriță de extract de vanilie
Pentru înghețată de portocale vanilate
- 50 cl suc de portocale
- 60 cl înghețată de vanilie
- 1 lingurita de coaja de portocala
Pentru sorbete de sodă
- 70 cl de sodă sau băutură la alegere
Pentru sorbete cu milkshake
- 1 litru de gheață aromată în funcție de preferințe
- Aproximativ 50 ml lapte
etape
Metoda 1 din 5:
Pregătiți sorbete de fructe de pădure
Înlocuiți fructul roșu cu orice alt fruct pentru a face un serbet sănătos și proaspăt. Încercați amestecuri de pepene-kiwi, banane-căpșuni sau portocalii.
- 3 Când scoateți mucegaiurile din congelator, nu trageți bețișoarele, în caz contrar, vă veți strica sorbele. În schimb, turnați apă fierbinte peste midii câteva secunde. Apoi trageți-vă de bețe și bucurați-vă de delicioasa. reclamă
sfat
- Dacă vă pregătiți propriul amestec de suc de fructe din pulbere (Tang, etc.), citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare pe ambalajul acestor băuturi.
- Încercați înghețata cu iaurt. Urmați rețeta de mai sus, dar înlocuiți sucul de fructe cu iaurt sau mousse.
- Adăugați zahăr sau îndulcitor în sucurile alese, astfel încât gustul să nu fie prea acid (în special limonadele).
- Iată câteva sugestii pentru variantele de sucuri de fructe: suc de fructe praf, suc de struguri, limonadă, tangaj, suc de portocale, băuturi energetice de tip Gatorade și multe altele.
- Serviți înghețate (trebuie să fi ghicit!).
avertismente
- Spălați-vă bine pe mâini înainte de a manipula ingredientele, mai ales dacă faceți mâncare.
- Nu lăsați copiii să mănânce înghețată de acest stil fără supraveghere. Aruncați scobitori sau alte bățuri imediat după consum. Acestea sunt adesea ascuțite și pot fi periculoase dacă sunt manipulate de copii mici. În caz de ingestie a unei bucăți de scobitoare, solicitați imediat ajutor.
- Fii întotdeauna atent dacă există copii în bucătăria ta. Nu-i lăsați niciodată să se joace cu obiecte ascuțite, obiecte ascuțite sau obiecte grele.
Elemente necesare
- O tavă cu cuburi de gheață sau forme de serbare
- Film de celofan
- scobitori
- O carafă (dacă sucul nu are deja recipientul său)
- Un congelator
- Zahar sau îndulcitor (opțional)
- Iaurt sau mousse (opțional)