Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 13 persoane, unele anonime, au participat la ediția și la îmbunătățirea acestuia de-a lungul timpului.Există 10 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Zucchini sunt minunați pentru prânzurile de vară și grătaruri fără carne. Fie că doriți să o serviți ca farfurie principală sau ca farfurie, sunt ușor de pregătit cu orice tip de grătar, fie că este un grill electric sau un grătar exterior. Deoarece este crocant, gustos și tandru, dovlecelul este o legumă versatilă care se pretează la multe rețete pentru cei care sunt creativi.
etape
Partea 1 din 3:
Pregătiți pe grătar o rețetă de bază de dovlecei
- 4 Păstrați-le la frigider. Dovlecei proaspete de bună calitate pot dura aproximativ o săptămână la frigider. Dacă este posibil, puneți-le într-o pungă de hârtie, mai degrabă decât să le puneți într-o pungă de plastic. De fapt, containerele din plastic ermetice pot capta umezeala, care se va înmuia și se va deteriora mai repede.
- Dacă le înfășurați bine, acestea pot fi păstrate la congelator luni întregi. În acest caz, înfășurați-le în celofan sau puneți-le într-o pungă cu fermoar. Încercați să le albiți înainte de a le pune la congelator, astfel încât să nu se estompeze sau să-și piardă urele în timpul înghețului.
sfat
- Dacă intenționați să gătiți carne pe grătar, asigurați-vă că legumele dvs. nu sunt în contact cu carnea crudă. Dacă se întâmplă acest lucru, gătiți-le puțin mai mult pentru a elimina bacteriile.
- Zucchini merge foarte bine cu dovleceii de vară. De fapt, întrucât aceste legume sunt foarte înrudite, gusturile lor sunt similare.