Conţinut
Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.Există 10 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate. 4 Evitați să le puneți la frigider înainte de a fi mature. Dacă le păstrați la frigider, atunci nu sunt coapte, le veți împiedica să se coacă.Așteptați până când parul este moale înainte de a-l pune la frigider pentru răcire sau pentru puțin timp.
- Doar perele care tocmai au fost recoltate din copac merg direct la frigider, cele pe care le cumpărați la magazin ies afară și nu trebuie să le puneți înapoi înainte de a fi mature.
Partea 3 din 3:
Găsiți o pere matură
-
1 Atinge carnea pentru a vedea dacă este moale. Folosiți degetul pentru a apăsa ușor partea superioară a perei. Dacă carnea pare moale în loc de tare, este coaptă și o puteți mânca. Nu vă faceți griji dacă nu și-a schimbat culoarea, deoarece multe soiuri rămân aceeași culoare chiar și atunci când sunt coapte.- Nu trebuie să fie extrem de moale pentru a fi mâncat, atât timp cât carnea este puțin moale, știi ce este copt.
-
2 Verificați-le zilnic pentru a evita mucegaiul. Perele trec de la „matur” la „mucegai” repede, așa că trebuie să le verifici în fiecare zi, astfel încât să nu pierzi momentul în care sunt mature. Acest lucru este important mai ales dacă le pui cu un alt fruct sau dacă le pui într-o pungă de hârtie pentru a accelera maturarea lor.- Dacă este necesar, scrieți data la care ați cumpărat-o pe punga de hârtie pentru a vă ajuta să vă amintiți cât timp au petrecut acolo.
-
3 Mănâncă perele în două sau trei zile. Cele mai delicioase pere sunt cele care tocmai au copt, așa că nu ar trebui să aștepți prea mult după ce carnea este moale. Dacă nu le puteți mânca imediat, puneți-le într-un recipient etanș la frigider pentru încă două-trei zile.- Perele asiatice pot fi menținute la rece puțin mai mult decât altele, dacă le ții la frigider odată ce sunt coapte.
Elemente necesare
- O pungă de hârtie (opțional)
- Mere sau banane (opțional)
- Un container etanș (opțional)
sfat
- Dacă aveți pere coapte, folosiți-le pentru o plăcintă, tort sau compot.
- Dacă smulgeți câteva pere, verificați-le des pentru a vă asigura că nu sunt mucegăite, deoarece o pere cu mucegai este suficientă pentru a distruge altele.
- Evitați să le stocați una peste alta pentru a preveni apariția semnelor.
- Perele asiatice sunt un tip de pere care se coacă pe copac.
- Spălați-vă perele înainte de a mânca, chiar dacă le curățați.