![Friptura de porc cu sorici crocant la cuptor](https://i.ytimg.com/vi/6Qqt-BVESJM/hqdefault.jpg)
Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.Carnea de porc crocantă nu este tocmai aceeași cu cea de porc. Este o rețetă populară în Marea Britanie și în Commonwealth. Scopul său este să se asigure că stratul de grăsime de deasupra cărnii de porc prăjit este măcinat și crocant. Pentru a stăpâni această rețetă care va încânta toți iubitorii de carne, veți avea probabil mai multe încercări.
etape
Partea 1 din 3:
Pregătiți carnea de porc crocantă
- 5 Aveți grijă la crusta de pe friptura. Dacă este mai crocant, setați cuptorul la modul grătar sau setați temperatura la 230 de grade Celsius (450 ° F). Scoateți-l când coaja devine crocantă.
- 6 Lăsați friptura să stea 10 minute sub o foaie de folie de aluminiu, apoi feliați-o, pe grâul de carne.. Aveți grijă ca fiecare felie să aibă coaja crocantă deasupra. reclamă
sfat
- Există și alte metode pentru a vă face crocant crocant. Puteți usca carnea de porc prăjită în uscătorul de păr până când este complet uscată. De asemenea, puteți clăti odată gătit colectând grăsimea suplimentară în farfurie. Apoi gătiți din nou la foc foarte ridicat încă câteva minute.
Elemente necesare
- O carne de porc prăjită bună
grăsime
- Un cuțit mic
- Sfoară
- Prăjit farfurie
- Un cuptor
- sare
- din ulei
- O perie de bucătărie
- Prosoape de hârtie
- Un cuțit de sculptură
- Un termometru pentru carne
- Folie de aluminiu