Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 81 de persoane, unele anonime, au participat la ediția și îmbunătățirea acestuia de-a lungul timpului.Există 13 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
- Asigurați-vă că există cel puțin 2 sau 3 cm de apă peste ou când este în tigaie.
2 Pregătiți un recipient cu oțet. Găsiți un borcan sau Tupperware suficient de mare pentru a ține oul. Luați o sticlă de oțet alb simplu și umpleți-o cu borcanul sau Tupperware. Nu umpleți recipientul până la margine, deoarece prin plasarea oului, oțetul s-ar revarsa.
- Nu va fi necesar să umpleți recipientul, dar va trebui să turnați suficient oțet, astfel încât oul să fie cufundat complet.
3 Dacă doriți să vă vopsiți oul, adăugați colorant. Pentru a oferi oului tăiat să aleagă culoarea aleasă, tot ce trebuie să faci este să adaugi colorare alimentară în oțet. Adăugați aproximativ 10 picături de vopsea de oțet sau suficient pentru a colora întregul recipient de oțet.
4 Immeriti oul. Puneți oul dur în recipientul umplut cu oțet. Desfaceți oul chiar deasupra suprafeței oțetului, pentru a nu se vărsa lichidul. Asigurați-vă că oul este cufundat complet.
- Asigurați-vă că oul este rece înainte de a-l cufunda în oțet.
5 Acoperă recipientul. Puneți un capac pe recipient și așezați-l într-un loc sigur și în afara soarelui direct. Cu cât oul este mai puțin expus la lumina soarelui, cu atât mai bine. Puteți așeza apoi recipientul într-un loc întunecat, cum ar fi un dulap sau îl puteți acoperi cu o cârpă.
5 Așteptați până când coaja oului se dizolvă complet. Acest proces poate dura între 24 și 72 de ore. Ca precauție, așteptați 3 zile înainte de a continua.
6 Urmărește oul. Uită-te din când în când la ou în recipient, pentru a-i verifica progresul. Oul va deveni transparent, deoarece coaja sa îl va face mai gros. Coaja se va dizolva curând, lăsând doar un ou alb gros și solid.
- Coaja se dizolvă deoarece oțetul este un acid slab. Coaja de ou este fabricată din carbonat de calciu. Când coaja intră în contact cu oțetul, provoacă o reacție chimică care transformă carbonatul de calciu în dioxid de carbon, care este vizibil sub formă de bule în recipient.
7 Scoateți oul de oțet. Scoateți ușor oul de oțet. Doar introduceți mâna în recipient și scoateți-o. Nu uitați să vă spălați mâinile după aceea. Puneți oul peste câteva grosimi, pentru a absorbi oțetul.
- Fii foarte meticulos atunci când manevrezi ouăle crude. Acesta va fi mai fragil decât un ou greu de sărit.
8 Faceți-l sărit. Asigurați-vă că oul este uscat. Pentru a se usca mai repede, îl puteți usca cu mâna. Aveți grijă să nu-l aruncați prea sus, deoarece încă se poate rupe și răspândi peste tot. Începeți cu lansarea de numai 5 până la 10 cm înălțime și pregătiți-vă produsele casnice! reclamă
sfat
- Un ou fiert tare va funcționa mai bine decât un ou crud. Deoarece este gătit, nu va izbucni și veți evita să puneți peste tot. Un ou crud ar putea izbucni.
- Nu fierbeți oul prea mult sau va exploda.
- Dacă utilizați un ou crud, încercați să luminați prin oul care se ridică cu o lanternă.
Elemente necesare
- O tigaie
- Un recipient cu capac, suficient de mare pentru a ține un ou
- ouă
- Oțet alb alb
- Colorant alimentar (opțional)