Cum se prepară sucuri de fructe și legume

Posted on
Autor: Randy Alexander
Data Creației: 26 Aprilie 2021
Data Actualizării: 1 Iulie 2024
Anonim
Sucuri de fructe si legume (CC Eng Sub) | JamilaCuisine
Video: Sucuri de fructe si legume (CC Eng Sub) | JamilaCuisine

Conţinut

În acest articol: Faceți suc verde proaspătFăcut suc de rodieMuc suc verde de mere-coriandruFăcut suc de roșu antioxidantMake suc de legume17 Referințe

Sucul de fructe și legume proaspete este perfect pentru a obține o mulțime de vitamine și nutrienți în timpul sărbătorii. Dacă aveți un storcător electric, puteți extrage suc din tot felul de ingrediente pentru a crea multe amestecuri delicioase. De ce să nu încercați un amestec de țelină, castraveți, măr și pere sau grapefruit, portocală, mandarină, var și rodie? Pentru o băutură cu puțin piper și prospețime, puteți amesteca măr, țelină, kale, lămâie și coriandru. Dacă vă plac fructele roșii, un amestec de căpșuni și afine este delicios și bogat în antioxidanți. Dacă preferați legumele, un amestec de roșii, țelină și morcov poate fi, de asemenea, foarte bun.


etape

Metoda 1 Faceți suc verde proaspăt



  1. Tăiați fructele. Pentru această rețetă, ai nevoie de trei ramuri de țelină, o jumătate de castravete mare, un măr verde mediu și o pere medie. Este recomandabil să le tăiați pentru a le pune mai ușor în centrifugă. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia jumătate de castravete în patru și mărul și perele în opt.
    • În general, nu este necesar să tăiați celeriac înainte de a-l pune în aparat, dar dacă doriți, puteți tăia ramurile în mai multe bucăți.


  2. Faceți sucul. După tăierea ingredientelor, porniți centrifuga. Treceți tulpinile de țelină și bucățele de castravete, măr și pere, unul după altul, urmând instrucțiunile din instrucțiunile pentru a obține un amestec din toate sucurile.
    • Diferitele sucuri vor fi amestecate în recipientul în care vor curge, dar este indicat să agitați lichidul cu o lingură la sfârșit, astfel încât gustul să fie perfect omogen.



  3. Serviti! Bea-l rece sau la temperatura camerei. După ce ați extras tot sucul, turnați-l într-un pahar și beți-l la temperatura camerei. Dacă doriți, îl puteți refrigera, astfel încât să vă puteți bucura de frig.
    • Această rețetă oferă aproximativ 350 ml de suc. Asigurați-vă că paharul este suficient de mare.

Metoda 2 Faceți sucul de rodie



  1. Strângeți citricele. Pentru această băutură, aveți nevoie de două grepfruturi mici, două portocale, două mandarine și jumătate de var. Treceți-le în centrifugă una după alta urmând instrucțiunile din manualul de utilizare al dispozitivului pentru a extrage și a amesteca toate sucurile.
    • Amestecați amestecul cu o lingură pentru a amesteca bine toate diferitele sucuri.
    • Dacă nu aveți storcător, puteți strecura grapefruit, portocale, mandarine și jumătate de tei cu ajutorul unui storcător.



  2. Extrageți sucul din rodii. După ce stoarceți toate citricele, puneți cele două rodii în storcător și colectați sucul lor într-un recipient separat.


  3. Serviți băutura. Turnați sucul de citrice în pahare apoi adăugați rodia. După ce ați terminat de strecurat toate fructele, răspândiți sucul de citrice între trei pahare. Apoi turnați puțin suc de rodie în fiecare pahar. Se va scufunda până în fund. Serviți băutura la temperatura camerei.
    • Dacă doriți, puteți refrigera timp de o oră sau două înainte de amestecare.

Metoda 3 Faceți suc verde de coriandru



  1. Tăiați merele și castraveții. Pentru a face acest suc, aveți nevoie de două mere verzi, două tulpini de țelină, două frunze mari de kale, un castravete mediu, o mână mare de frunze proaspete de coriandru și o jumătate de lămâie decojită. Pentru a obține mai ușor ingredientele în storcător, tăiați fiecare măr în opt și castraveți în patru cu un cuțit ascuțit.
    • Dacă doriți, puteți tăia și varza și coriandrul aproximativ, dar nu este esențial.


  2. Extrageți lichidul. Apăsați separat ingredientele. După tăierea merelor și a castraveților, treceți ingredientele în centrifugă unul câte unul urmând instrucțiunile din manualul dispozitivului. Utilizați un recipient individual pentru a prinde fiecare suc diferit.


  3. Se amestecă bine. După ce ați extras toate sucurile, turnați-le într-o cană mare de măsurare și amestecați-le cu o lingură, astfel încât amestecul să fie perfect uniform.
    • Dacă doriți, puteți refrigera după amestecare.


  4. Serviți băutura. Imediat ce ai terminat de amestecat, turnă-l într-un pahar mare și bea-l la temperatura camerei sau la rece, în funcție de preferințele tale.

Metoda 4 Faceți suc roșu antioxidant



  1. Taie sfecla. Pentru această rețetă, aveți nevoie de două sfecle medii, 100 g căpșuni învelite și tăiate în jumătate și 100 g afine. Pentru a face mai ușoară centrifuga, tăiați fiecare sfeclă în patru cu un cuțit ascuțit.
    • Dacă căpșunile sunt foarte mari, le puteți tăia în patru.


  2. Extrageți sucurile. După tăierea sfeclei, așezați-le în centrifugă conform instrucțiunilor din instrucțiunile de exploatare. De îndată ce terminați, așezați căpșunile și afine în tigaie și colectați toate sucurile în același recipient.
    • Lichidele se vor amesteca în timp ce se scufundă în recipient, dar este totuși recomandat să le amestecăm cu o lingură la sfârșit, astfel încât amestecul să fie bine omogen.


  3. Frigorificați băutura. După ce ați amestecat bine, acoperiți recipientul și puneți-l la frigider pentru o oră. Apoi turnați băutura într-un pahar înalt și bucurați-vă de ea.

Metoda 5 Faceți suc de legume



  1. Stoarceți toate legumele. Pentru a pregăti această băutură, aveți nevoie de trei roșii medii tăiate în zaruri mari, șapte ramuri de țelină tăiate în bucăți de aproximativ 7 sau 8 cm lungime, 225 g morcovi tăiați în bucăți de aproximativ 7 sau 8 cm și o bucată de hrean proaspăt aproximativ 5 x 0,5 cm. Treceți toate aceste ingrediente în storcător respectând instrucțiunile din manualul de utilizare al aparatului pentru a le extrage sucul și a-l recupera într-un singur recipient.
    • Amestecați conținutul recipientului cu o lingură pentru a amesteca bine toate sucurile.


  2. Adăugați sare și lămâie. Acum că ați amestecat sucurile diferitelor legume, turnați un sfert de linguriță de sare grosieră și două lingurițe și jumătate de suc de lămâie proaspăt stoarse în recipient. Amestecați băutura pentru a încorpora sare și lămâie.
    • Puteți ajusta cantitatea de sare și suc de lămâie pe gustul dvs.


  3. Filtru. După amestecarea tuturor ingredientelor, turnați lichidul într-un ulcior mare și filtrați-l cu o strecurătoare fină. Agită-l pentru a recupera tot sucul, ținând părțile solide.


  4. Serviți băutura. După ce ați filtrat sucul de legume, turnați-l în două pahare, împărțindu-l uniform între cele două. Înfășurați marginea fiecărui pahar cu o pană de lămâie și bucurați-vă de băutura răcoritoare.
    • Dacă doriți, puteți pune o pană de lămâie direct în sucul din fiecare pahar ca garnitură.