Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, au participat de-a lungul timpului 19 persoane, unele anonime.Sushi-ul este un preparat emblematic al bucătăriei japoneze. Sunt compuse în mod tradițional din orez cu oțet și pește crud. Cu toate acestea, puteți încerca noi arome creând sushi de fructe. oferă o adaptare a unui tip de sushi care este maki sau makizushi. Este un sul de orez garnisit și înconjurat de o frunză de algă. Cu toate acestea, puteți face makis-ul dvs. fără alge, uneori numit maki „zăpadă”.
etape
-
Spălați orezul. Se toarnă orezul într-un bol mare și se acoperă cu apă. Se agită cu mâna până când apa devine lăptoasă. Filtrați orezul cu un colizor pentru a scăpa de apă. Repetați operațiunea până când apa devine limpede. -
Gatiti orezul. Puneți orezul spălat și scurs într-o cratiță cu fund gros. Adăugați apă, zahăr și sare. Gătiti la foc mic până la primele foc de fierbere. Apoi coborâți focul și lăsați orezul să gătească timp de douăsprezece-cincisprezece minute. -
Se amestecă laptele de nucă de cocos. Când toată apa a fost absorbită de orez, lăsați să se răcească ușor, apoi turnați laptele de nucă de cocos în tigaie. Se amestecă ușor cu o spatulă, astfel încât laptele de nucă de cocos din orez. Dacă doriți, puteți adăuga vanilie lichidă. -
Lasa orezul incalzit. Pentru a face acest lucru, transferați preparatul pe o foaie de copt și puneți deoparte. -
Tăiați fructele. În timp ce orezul se răcește, tăiați fructele în felii subțiri. -
Pregătiți ansamblul ruloului dvs. de orez. Tăiați un dreptunghi de film întins și așezați-l pe blatul de lucru. Luați o minge de orez cu mâna sau cu o lingură și întindeți-o într-un dreptunghi pe film. -
Aranjați feliile de fructe. Plasați-le o treime din înălțimea dreptunghiului dvs. de orez și pe toată lungimea acestuia. În funcție de gusturile dvs., puteți utiliza doar un fruct sau puteți opta pentru un mix. -
Formați-vă rola de orez. Ridicați puțin filmul extensibil în timp ce vă formați ruloul. Asigurați-vă că captați fructele din orez pentru a obține un rezultat vizual satisfăcător. Strângeți ruloul în timp ce mergeți, pentru a împiedica ruperea acestuia în momentul tăierii. -
Servește-ți fructele maki. Tăiați ruloul de orez în bucăți de doi până la trei centimetri grosime. Combina sushi-ul tau revizuit cu pepene feliat pentru a inlocui ghimbirul si piureul de fructe proaspete pentru sosul de soia. Nu uita de betisoare!