Conţinut
- etape
- Partea 1 Alegerea ingredientelor
- Partea 2 Umpluturi din carne și pește
- Partea 3 Umpluturi de legume sau fructe
- Partea 4 Alte garnituri și condimente
- Partea 5 Asamblarea învelișului
- Partea 6 Pads oferite de cititori
Multe restaurante oferă ambalaje, care sunt mai mult sau mai puțin sandwich-uri (și uneori salate) servite în tortillas. Sunt ușor de pregătit și nu necesită experiență de gătit. Așa că rămâi acasă sau ia-ți prânzul cu tine: poți economisi bani, mânca echilibrat și distra încercând tot felul de combinații diferite.
etape
Partea 1 Alegerea ingredientelor
- Alege-ți ingredientele. Data viitoare când sunteți pe piață, căutați alimente care vă plac. O regulă bună este că, dacă mâncarea funcționează bine în sandwich, va funcționa bine în ambalaje, dar din moment ce un înveliș este închis, puteți folosi și ingrediente care nu s-ar potrivi bine într-un sandwich.
-
Puneți o tortilă. Baza pentru o înveliș bun este de obicei o tortilă mare de grâu, dar dacă preferați, puteți lua niște porumb. Este posibil să puteți găsi variante colorate care conțin ingrediente, cum ar fi roșii sau spanacul. Dacă nu doriți să cumpărați tortillas sau nu le găsiți, este posibil să o faceți singur.- Indiferent de alegerea ta pentru tortilla, puneți-o pe o farfurie curată sau pe o tăietură și aranjați ingredientele pe ea.
- Dacă doriți să faceți un înveliș cald, încălziți tortilla într-o tigaie cu puțin ulei.
- Indiferent de alegerea ta pentru tortilla, puneți-o pe o farfurie curată sau pe o tăietură și aranjați ingredientele pe ea.
Partea 2 Umpluturi din carne și pește
-
Adăugați carne dacă o mâncați. Puteți folosi carne rece sau puteți pregăti singuri carnea prin fierbere, prăjire sau orice altă metodă. Dacă gătiți singur carnea, nu uitați să o condimentați. Pui, curcan, vită, șuncă și carne de porc sunt alegeri obișnuite. -
Dacă vă plac fructele de mare, adăugați câteva. Creveții și peștele dau ambalaje bune, mai ușoare. Puteți utiliza, de asemenea, ton sau somon amestecat cu sau alături de o bază de salată de ton.- În general, folosiți carne sau pește. Peștele tinde să aibă o aromă și o ure mai delicate, care se poate pierde dacă puneți și carne mai grea.
Partea 3 Umpluturi de legume sau fructe
-
Adăugați legumele și adăugați-le ridicate. Nu există nici o limită (bine, aproape), așa că încercați tot felul de lucruri. Este o modalitate excelentă de a face un pachet mic, compact, plin cu nutrienți delicioși. Dacă doriți, puteți face o salată întreagă ușor de luat în tortilla.- Încercați salate verzi de tot felul, spanac, varză de soia, felii de piper (fierte sau crude), broccoli (dacă doriți, aburizați-l ușor), roșii, măsline, ciuperci și orice alt ingredient vă place.
- Încercați salate verzi de tot felul, spanac, varză de soia, felii de piper (fierte sau crude), broccoli (dacă doriți, aburizați-l ușor), roșii, măsline, ciuperci și orice alt ingredient vă place.
-
Încercați fructe proaspete sau uscate. Deși sunt mai puțin obișnuite în salate și sandwich-uri, este posibil să descoperiți că vă place nota incurcată sau dulce care adaugă fructe. Încercați bucăți de măr sau pere, struguri proaspeți sau uscați sau orice alt fruct pe care îl credeți că ar putea merge cu garnitura.
Partea 4 Alte garnituri și condimente
-
Adăugați nuci și / sau semințe. Migdalele tăiate, nucile prăjite și tocate, semințele de floarea soarelui sau semințele de susan pot adăuga o atingere plăcută și crocantă. -
Adăugați brânză, vinetă și alte condimente. Dacă sunteți pe o dietă, acordați atenție conținutului de grăsimi. Dacă vă place maioneza, brânza, brânza cremă sau sosul alb, le puteți folosi în cantități mici. Dacă nu, încercați să adăugați aroma cu alimente mai puțin grase. Încercați muștar, sos pentru grătar, cremă grasă ușoară, iaurt, kefir, pansamente ușoare pentru salată sau ulei și oțet. -
Adăugați condimentele pe care le doriți. Sarea și piperul sunt alegeri obișnuite, dar nu uitați de alte ierburi și condimente proaspete sau uscate, cum ar fi busuiocul, oregano, scorțișoara sau ardeiul măcinat.
Partea 5 Asamblarea învelișului
-
În capul tău, împarte învelișul în trei benzi paralele. Așezați ornamentul pe banda de mijloc, oprindu-vă puțin înainte de capete. Îndoiți aproximativ 7 cm de la fiecare capăt la centrul tortilei. Apoi rotiți restul de tortilă în jurul umpluturii. Strângeți bine. -
Pentru a face ca în restaurante, tăiați învelișul în jumătate într-un unghi. -
Bucurați-vă de învelișul suculent.
Partea 6 Pads oferite de cititori
-
Pentru înveliș de șuncă, roșii, salate: folosiți trei felii de șuncă. Puneți frunzele de salată pe tortilla, apoi feliile de șuncă, apoi puneți brânza pe șuncă. Stivă felii de roșii, ardei și castraveți pe brânză. Presărați învelișul cu sare, piper și dorigan. Dacă doriți, adăugați puțin ulei. Înfășurați-l și bucurați-vă.
- Dacă aveți un ambalaj preferat într-un restaurant, acordați atenție conținutului său data viitoare când îl comandați. Încercați să-l reproduceți acasă sau chiar să faceți o versiune îmbunătățită.
- Învelișurile pot fi consumate calde sau reci. Faceți ceea ce este mai bun în funcție de aspectul dvs.
- Nu trebuie să urmați simultan toți pașii de mai sus. Începeți cu combinații tradiționale dacă nu știți de unde să începeți. De exemplu, încercați roșiile și busuiocul sau merele și brânza. Amestecați aromele puternice cu aromele mai simple și neutre.
- Pentru a face o înveliș mai mare, încercați să folosiți orez fiert în loc sau pe lângă salată. Orezul este de obicei cel mai bun în ambalaje fierbinți, dar poate fi consumat la rece cu alimente precum crab sau tofu rece.
- Dacă tortilele tale nu sunt destul de mari, le poți suprapune pe două.
- Dacă mănânci mâncare halală, folosește ton cu sau fără maioneză.
- Asigurați-vă că alimentele nu prezintă un risc pentru sănătate, în special carnea. Asigurați-vă că carnea este gătită. Dacă aduceți o înveliș care să funcționeze pentru masa de prânz, puneți-l la frigider când ajungeți sau folosiți o mini cutie cu gheață.