Cum se prepară ceaiul verde

Conţinut

• etape
• Metoda 1 Faceți ceaiul verde cu pliculețe sau frunze
• Metoda 2 Faceți ceaiul verde cu pulbere
• Metoda 3 Faceți ceaiul verde cu ghimbir

În acest articol: Faceți ceai verde cu pungi sau foi. Faceți ceai verde cu pulbere Faceți ceai verde cu ghimbir8 Referințe

Ceaiul verde este o băutură delicioasă cu multe avantaje pentru sănătate. Cu toate acestea, dacă nu cunoașteți tehnicile de bază pentru a-l pregăti, poate avea un gust ierboase sau poate fi amar sau prea puternic. Nu vă faceți griji. Ai răbdare și învață rapid cum se prepară ceaiul verde perfect.

etape

Metoda 1 Faceți ceaiul verde cu pliculețe sau frunze

1. 
   

   
   Determinați cantitatea. Decide câte cani de ceai verde vei face. În general, aveți nevoie de o linguriță de frunze sau perle pe o cană de apă. Fiecare ceașcă va da ceai pentru o persoană.

2. 
   

   
   Dozați ceaiul. Dozați frunzele sau perlele în funcție de cantitățile determinate și puneți-le într-o strecurătoare sau o minge de ceai.

3. 
   

   
   Încălziți apa. Turnați-l într-un ibric sau o cratiță dintr-un material care nu reacționează (sticlă sau oțel inoxidabil) și aduceți-l la aproximativ 80 ° C. Dacă aveți un termometru de bucătărie, folosiți-l pentru a verifica temperatura. Dacă nu aveți unul, aveți grijă de apă pentru a împiedica fierberea acesteia.

4. 
   

   
   
   
   Pune ceaiul într-o cană. Puneți mingea sau colierul pe care l-ați umplut într-o ceașcă goală.

5. 
   

   
   Adăugați apa. Turnați-l în ceașcă pentru a cufunda frunzele sau perlele de ceai.

6. 
   

   
   Lasă la infuzat băutura. Înmuiați ceaiul în apă fierbinte timp de 2 până la 3 minute. Nu o lăsați mai mult, deoarece băutura va avea un gust ușor amar.

7. 
   

   
   Îndepărtați colierul. Scoateți filtrul sau bila de ceai din ceașcă.

8. 
   

   
   Bea ceaiul. Lăsați-l să se răcească un minut sau două înainte de a vă bucura.

9. 
   

   
   
   
   Bun gust!

Metoda 2 Faceți ceaiul verde cu pulbere

1. 
   

   
   Amestecă pulberea și apa. Dacă pregătiți mai mult de o ceașcă de ceai, dublați, triplați sau de patru ori dozele în funcție de numărul dorit.

2. 
   

   
   Încălziți amestecul. Se toarnă într-o cratiță și se fierbe până când pulberea se așează la fund.

3. 
   

   
   Filtrați lichidul. Turnați-l într-o ceașcă filtrându-l cu o colieră.

4. 
   

   
   Garnisiți ceaiul. Adăugați miere și coajă de lămâie.

5. 
   

   
   Bea ceaiul. Serviți-l imediat ce terminați pregătirea.

Metoda 3 Faceți ceaiul verde cu ghimbir

1. 
   

   
   Determinați cantitatea. Calculați dozele în funcție de numărul de persoane pe care doriți să le serviți. În general, este nevoie de o lingură de frunze de ceai sau perle și o cană de apă pentru a face un ceai pentru o persoană.

2. 
   

   
   Dozați ceaiul. Dozați frunzele sau perlele în funcție de cantitățile calculate și puneți-le într-o strecurătoare sau o minge de ceai cu ghimbir proaspăt sau pudră.

3. 
   

   
   Încălziți apa. Se toarnă într-o cratiță sau ceainic din material non-reactiv (cum ar fi sticlă sau oțel inoxidabil) și se aduce la aproximativ 80 ° C. Verificați temperatura acestuia folosind un termometru de bucătărie. Dacă nu aveți unul, aveți grijă ca lichidul să nu înceapă să fiarbă.

4. 
   

   
   Pregătiți o ceașcă. Puneți colectorul sau bila care conține ceai și ghimbir în interior.

5. 
   

   
   Adăugați apă caldă. Turnați-l pe frunzele de ceai din ceașcă.

6. 
   

   
   Infuzează frunzele. Lăsați-le să se înmoaie în apă fierbinte timp de 2 până la 3 minute. Dacă le lăsați mai mult, băutura va lua o notă amară.

7. 
   

   
   Scoateți frunzele. Scoateți filtrul sau mingea din cupă.

8. 
   

   
   Bucurați-vă de ceai. Lăsați-l să se răcească o perioadă înainte de a bea.

9. 
   

   
   Bun gust!

sfat

• Puteți adăuga miere, astfel încât ceaiul să fie mai bun.
• De asemenea, puteți îmbunătăți gustul cu suc de lămâie.
• Este recomandat să folosiți apă filtrată, mai ales dacă apa din robinetul dvs. are un gust sau miros puternic.
• Dacă ceaiul nu este suficient de puternic, extindeți berea până când gustul vi se potrivește.
• Dacă bei mult ceai verde, ia în considerare să investești într-o fântână cu apă caldă. Temperatura apei care va ieși va fi perfectă pentru această băutură.
• Un borcan de sticlă (o cană pentru un singur ceai sau o cafea pentru mai multe persoane) permite ceaiului să se răcească rapid, reducând gustul amar.
• Dacă băutura este prea amară, adăugați o lingură de zahăr.
• Unii oameni încălzesc apa în cuptorul cu microunde pentru a reduce timpul de preparare, dar acest lucru nu este recomandat iubitorilor de ceai.
• Pentru a reutiliza frunzele sau perlele, scufundați bila de ceai în apă cu gheață imediat ce berea este completă. În funcție de tipul pe care îl utilizați, ar trebui să puteți refolosi ceaiul cel puțin o dată.

avertismente

• Cea mai gravă greșeală pe care o puteți face este să preparați ceai verde în apă prea caldă. Ceaiurile și mugurii verzi și albi sunt diferiți de ceaiurile negre, deoarece apa folosită pentru prepararea lor nu trebuie să aibă o temperatură mai mare de 80 până la 85 ° C.
• A doua cea mai mare greșeală este de a lăsa ceaiul prea mult timp. Nu trebuie să rămână în apă mai mult de 2 minute până la 2 minute. Ceaiul alb și mugurii ar trebui să se infuzeze chiar și mai puțin timp. În general, 1 min 30 este suficient.