Conţinut
- etape
- Metoda 1 Produceți germeni
- Metoda 2 Producerea lăstarilor tineri
- Metoda 3 Răspândiți semințele de floarea soarelui pentru plantare
Ca multe alte semințe, este posibil să încolțești semințe de floarea soarelui pentru a obține o sursă bună de nutrienți. Există mai mulți factori implicați în germinarea semințelor în mod corespunzător: temperatura, volumul de apă și timpul. Acest tutorial vă va învăța pas cu pas procesul simplu de a germina semințele de floarea soarelui. Veți găsi, de asemenea, câteva sfaturi pentru metode alternative. În general, trebuie să ajustați ușor metoda în funcție de schimbările meteorologice și de gradul de umiditate și de tipul de creștere pe care doriți să îl realizați.
etape
Metoda 1 Produceți germeni
Varza de floarea soarelui este bună pentru sănătatea dvs. și un aliment ușor de cultivat, care poate fi gata în câteva ore. Acești germeni arată ca versiuni mai scurte de germeni de fasole sau de lucerna. Sunt o sursă excelentă de nutrienți. Le puteți folosi în mai multe moduri, de exemplu, adăugându-le în salate, mâncându-le așa cum este sau folosindu-le ca garnitură.
-
Cumpărați sau recoltați semințe de floarea soarelui. Luați semințe crude, decojite și fără sare. Semințele decojite (cu coaja exterioară tare îndepărtată) germinează mai rapid. Dacă nu găsiți semințe decojite, puneți-le într-un bol și clătiți-le bine. Amestecați-le și turnați-le într-un frigider. Încercați să eliminați scoicile în timp ce mergeți, dar nu vă faceți griji dacă le lăsați. -
Pune semințele într-un borcan de sticlă. Pune semințele de floarea-soarelui într-un borcan cu lățimi mari, precum un borcan, sau ceva ușor mai mare. -
Adăugați apă. Umpleți borcanul cu apă, astfel încât semințele să plutească la suprafață. -
Lasă borcanul să se odihnească aproximativ opt ore. Între timp, semințele ar trebui să înceapă să încolțească. Așteptați până când semințele au aproape dublat ca mărime și semințele au început să apară. Când încolți semințe de floarea soarelui, verificați-le în mod regulat, pentru a nu le înmuia prea mult timp. -
Clătiți semințele și puneți-le înapoi în borcan. Nu uitați să-l acoperiți. -
Stai. Lăsați semințele în borcan, într-un loc răcoros sau la temperatura camerei, departe de lumina soarelui, timp de una până la trei zile, până când au germinat complet. Clătiți-le și puneți-le în borcan o dată sau de două ori pe zi, până când sunt gata. -
Bucurați-vă! Odată ce semințele au început să încolțească și să pară ca Vs mici, sunt gata de mâncare. Clătește-le ultima dată și bucură-te de ele.
Metoda 2 Producerea lăstarilor tineri
Lăstarii de floarea soarelui sunt ușor de produs, durează doar câteva zile și vă pot permite să mâncați legume verzi tot anul. Lăstarii de floarea-soarelui arată ca niște lăstari de apă sau mușchi și sunt o sursă excelentă de nutrienți. Le puteți adăuga în supe, salate, sushi și multe alte preparate delicioase.
-
Adunați materialul. Aveți nevoie de semințe de floarea-soarelui negre, plăci de plăcintă din sticlă (cel puțin două) și sol de vase de bună calitate achiziționat din centrul grădinii dvs. (organic, dacă este posibil). -
Pregătiți-vă mediul în care veți încolți semințele. Umpleți unul dintre vasele de plăcintă din sticlă aproape până la vârf. -
Înmuiați semințele. Luați un sfert de pahar de semințe și puneți-le într-un bol cu apă, astfel încât să fie cufundate complet. Acoperiți-le și lăsați-le să se înmoaie timp de opt ore. -
Plantează semințele în pământul din ghiveci. Distribuie semințele pe solul din ghiveci și presară-le generos. -
Puneți cel de-al doilea vas de sticlă pe pământul din ghiveci. Așezați partea de jos a celui de-al doilea fel de mâncare pe suprafața solului de ghiveci, ca și cum ați dori să aliniați vasele una în cealaltă. Apăsați pe ea pentru a evacua excesul de apă. -
Stai. Puneți semințele încolțite într-un loc răcoros și întunecat (lăsând al doilea fel de mâncare deasupra). Așteptați aproximativ trei zile, dar verificați lăstarii în fiecare zi. După ce vasul de sus a fost ridicat aproximativ 2,5 cm, scoateți lăstarii de la locul întunecat. -
Pune vasul la soare. Scoateți vasul de sus și lăsați lăstarii într-un loc însorit. -
Mâncați lăstarii când sunt gata. Când sunt gata de mâncare, tăiați lăstarii și clătiți-le pentru a îndepărta cochilii. Din momentul în care le pui la soare, este nevoie de aproximativ două zile pentru a fi gata de mâncare. Dacă locuiți într-o zonă foarte caldă, va dura mai puțin timp. Bucurați-vă!
Metoda 3 Răspândiți semințele de floarea soarelui pentru plantare
Toți grădinarii știu cât de dificil este să faci ca floarea-soarelui să crească vertical în grădină. În plus, păsările le adoră. Dacă aveți probleme să vă mențineți floarea-soarelui în viață, poate trebuie să încercați să le încolți înainte de a le planta.
-
Încercați una dintre metodele de mai sus. Puteți încolți floarea-soarelui pentru plantare cu oricare dintre cele două metode de mai sus, dar puteți urma și următoarea metodă tradițională de încolțire. -
Prosoape de hârtie umedă. Stropiți câteva foi de hârtie absorbantă de apă la care ați adăugat niște alimente vegetale. Hârtia trebuie să fie umedă, dar nu înmuiată până la punctul în care este dificil de manipulat. -
Pune semințele în hârtia absorbantă. Puneți două sau trei semințe pe o foaie distanțată și pliați frunza pentru a acoperi. -
Puneți prosopul de hârtie într-o pungă de plastic. Udați hârtia cu alte câteva picături de apă și puneți-o într-o pungă de plastic etanș (cum ar fi o pungă cu congelator ziploc). Închideți punga aproape complet, dar lăsați o mică deschidere de aproximativ 2,5 cm la mijloc. -
Pune sacul la soare. Lăsați punga la soare și așteptați să germineze semințele. -
Când semințele sunt gata, plantați-le. După ce au încolțit, plantați semințele în sol la un pH cuprins între 6,5 și 7. Floarea-soarelui nu le place ploile abundente, așa că dacă locuiți într-o regiune unde plouă mult, plantați-le într-un loc protejat.- Fiți conștienți că floarea-soarelui plantată în ghivece nu va deveni la fel de mare ca cele plantate în pământ.