Conţinut
Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.Există 13 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate.
Bananele Plantain aparțin aceleiași familii ca bananele normale și au un aspect similar, dar conțin mult mai mult amidon și mai puțin zahăr. Plantanele pot fi adăugate la multe rețete sau mâncați crude. Acestea pot dura mai mult pentru a se coace decât alte fructe și este dificil să găsești plantane mature în supermarket. Puteți lăsa bananele dvs. de plantain să se coacă singure sau să grăbiți procesul punându-le într-o pungă de hârtie.
etape
Metoda 1 din 3:
Lăsați bananele plantain să se coacă în mod natural
- 2 Evitați frigiderul. Nu este recomandat să păstrați plantanele în frigider, mai ales dacă acestea nu sunt încă coapte. Nu refrigerați aceste fructe, atât timp cât nu sunt suficiente pereți pentru dvs. reclamă
sfat
- Dacă faceți cumpărături pe o piață unde se comercializează prea mult o marfă cu reducere, căutați plantan. Unii comercianți nu știu să coacă aceste fructe și pot vinde plantane care încă nu sunt coapte la prețuri reduse sau le pot lua pentru banane obișnuite.
- Dacă vă place gustul amidonului din plantă, fierbeți-le sau prăjiți-le atunci când au o culoare verde și nu sunt încă coapte. Plantanele verzi au un gust de damidon foarte puternic care amintește de cartofi.
avertismente
- Nu stiva bananele plantain. Puneți-le unul lângă altul, pentru că dacă le stivați, acestea sunt mai susceptibile să se modeleze. Pentru cele mai bune rezultate când plantați plantane, nu le stivați.