Cum se face o plăcintă cu lapte

Posted on
Autor: Judy Howell
Data Creației: 27 Iulie 2021
Data Actualizării: 11 Mai 2024
Anonim
Plăcinte Spirala pe bază de lapte. Gătește cu Alina BUNICA.MD.
Video: Plăcinte Spirala pe bază de lapte. Gătește cu Alina BUNICA.MD.

Conţinut

este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 12 persoane, unele anonime, au participat la ediția și la îmbunătățirea acestuia de-a lungul timpului.

Cunoașteți plăcinta cu lapte din Africa de Sud? La afrikani, se numește „Melktert” și este un tort tradițional din Africa de Sud, foarte ușor de preparat. Este un desert care are o crustă de aluat dulce și o umplutură de cremă cremă obținută din ouă, făină, lapte și zahăr.


etape



  1. Preîncălziți cuptorul. Rotiți termostatul cuptorului la 180 ° C pentru a preîncălzi.


  2. Pregătiți ingredientele. Grupați diferitele produse și ustensile de care veți avea nevoie pentru a vă face tortul.


  3. Începeți să amestecați elementele. Într-un bol mediu, turnați o jumătate de cană de unt sau margarină, apoi adăugați o cană de zahăr. Apoi amestecă totul pentru a face cremă.


  4. Continuați rețeta. Adăugați un ou și bateți până obțineți o cremă netedă.



  5. Ia un al doilea bol. Într-un al doilea bol, turnați două căni de făină, două lingurițe de drojdie și un vârf de sare. Apoi amestecați-le.


  6. Turnați conținutul celui de-al doilea bol în primul. Turnați conținutul vasului de făină în cel care conține zahăr. Cu un mixer electric, amestecați toate ingredientele până obțineți un aluat frumos, fără bucăți de făină.


  7. Întindeți aluatul. Luați aluatul pe care tocmai l-ați făcut și întindeți-l uniform pe partea de jos și pe marginile celor două farfurii de plăcintă (farfurie cu diametrul de 22 cm).


  8. Introduceți vasele la cuptor. Pune ambele feluri de mâncare în cuptorul tău. Lasă-le 10 - 15 minute, până când pastele se rumenesc.



  9. Ia o tigaie. Într-o cratiță mare, se toarnă laptele, o lingură de unt sau margarină și extractul de vanilie.


  10. Se fierbe. Puneți tava pe foaia de copt. Luminați sub cratiță la foc mediu și lăsați să fiarbă până se încălzește, apoi scoateți tigaia și stingeți focul.


  11. Ia un al treilea bol. Într-un ultim bol, turnați două linguri și jumătate de făină, aceeași cantitate de amidon și jumătate de cană de zahăr. Apoi amestecă bine ingredientele.


  12. Adăugați ouăle. Turnați în bol cele două ouă pe care le-ați bătut anterior.


  13. Amestecă ingredientele. Amestecați totul bine până obțineți un amestec neted.


  14. Se amestecă în tigaie. Turnați ușor conținutul vasului în tigaie, în timp ce agitați în tigaie.


  15. Aprindeți focul sub tigaie. Puneți tava înapoi pe blatul de gătit și lăsați conținutul să se încălzească la fierbere timp de 5 minute. Nu uitați să agitați regulat.


  16. Îndepărtați umplutura. Se toarnă jumătate din tigaie în fiecare fel de plăcintă și se întinde amestecul uniform în fiecare fel de mâncare.


  17. Lasă să se răcească. Puneți ambele feluri de mâncare la frigider pentru răcire. Este un desert care servește rece.


  18. Bucurați-vă de desertul dvs. Îți poți servi desertul și te poți bucura.