Conţinut
- etape
- Metoda 1 Utilizați o cutie izolată
- Metoda 2 Păstrați alimentele reci și calde în același timp
- Metoda 3 Efectuați un test de conservare a căldurii
Dacă aveți un prânz la pachet, este important să îl păstrați la temperatura potrivită. Pentru a realiza acest lucru, aveți nevoie de o cutie izolată care vă va menține masa caldă. Fii atent, trebuie să știi cum să-l folosești corect. Este posibil, dacă știi cum să faci, să păstrezi în aceeași cutie alimente calde și, de asemenea, alte alimente reci. Dacă aveți probleme cu cutia izolată sau doriți să cunoașteți termenul de valabilitate al unui vas fierbinte, există un test mic ușor de realizat.
etape
Metoda 1 Utilizați o cutie izolată
-
Turnați apă caldă. Umpleți cutia izolată cu apă clocotită și lăsați-o 10 minute. Cutia ta se va încălzi, de asemenea. Prin preîncălzirea cutiei tale izoterme, vei promova menținerea vasului tău fierbinte până la ora prânzului.- După 10 minute, scoateți apa din cutia izolată.
-
Pune-ți masa în cutie. Încălziți mâncarea în cuptorul cu microunde sau pe o sobă. Încălziți masa la fierbere, la 100 ° C. Astfel, puteți mânca câteva ore mai târziu, la ora prânzului, un fel de mâncare fierbinte.- Rețineți că acum încălzirea la temperaturi ridicate vă va permite să luați o masă mai caldă 3 până la 4 ore mai târziu, dar totuși destul de fierbinte pentru a vă bucura de asemenea.
-
Închideți cutia. După ce ați umplut cutia izolată, închideți-o bine pentru a menține căldura. Verificați dacă cutia dvs. este echipată cu un sigiliu. Va ajuta la menținerea căldurii în interiorul cutiei.- Rețineți că, dacă vasul din interiorul cutiei este pentru un copil, închideți cutia la fel și nu ușor, astfel încât să se poată deschide. La ora prânzului, el poate cere ajutor cuiva pentru ao deschide.
-
Nu spargeți cutia înainte de oră. Păstrați bine cutia izolată până la momentul mesei. Fiți conștienți că dacă deschideți cutia înainte de mese pentru a controla temperatura, veți scăpa de o parte din căldura care se găsește și poate avea o masă cel mai caldă în momentul în care doriți să vă bucurați de ea.- Dacă este pentru un copil, nu uitați să informați că cutia izolată trebuie să rămână închisă și că ar trebui să se deschidă doar la ora prânzului.
Metoda 2 Păstrați alimentele reci și calde în același timp
-
Luați o pungă izolată. Pentru a menține mâncarea caldă și rece la temperaturile lor corespunzătoare, așezați-le pe ambele într-o pungă izolată pe care o închideți și nou când o mâncați.- Nu vă așteptați să vă depozitați mâncarea într-o pungă simplă, cum ar fi pungi de hârtie maro. O pungă obișnuită, ca cea din urmă, nu este izolatoare și nu va ajuta la menținerea temperaturii alimentare.
-
Acoperiți-vă cutia cu un prosop. Răspândiți în jurul cutiei izoterme o cârpă sau un prosop de hârtie. Acest lucru va menține temperatura în interiorul stratului suplimentar cu acest strat suplimentar de protecție. În plus, veți preveni contactul cu alimentele reci din punga dvs. mai răcoroasă.- Folosiți o bandă de cauciuc pentru a menține prosopul pe cutia dvs. izolată.
-
Aranjați-vă bine mâncarea. În geanta rece, așezați-vă alimentele calde pe o parte și cele reci în alta. Încercați să separați bine elementele calde și reci. Dacă este posibil, izolați produsele calde de cele reci cu ustensile, prosoape.- Rețineți, dacă este pentru un copil, spuneți-i bine să nu despacheteze produsele calde prematur, deoarece ar putea avea o masă rece.
-
Plasați un element separator. În geanta frigorifică, dacă aveți separatoare care vă permit să compartimentați interiorul, folosiți-le pentru a izola puțin mai mult alimentele calde și reci. Introduceți separatorul în geanta de răcire între produsele fierbinți și reci și închideți sacul în siguranță.- Rețineți că, fără un separator specific sacului dvs. de răcire, puteți lua o bucată de carton pentru a izola.
Metoda 3 Efectuați un test de conservare a căldurii
-
Adu-ți mâncarea la fierbere. Fierbeți mâncarea la 100 ° C sau puteți fierbe doar apa pentru a efectua testul de conservare a căldurii din cutia dvs. izolată.- Se încălzește până la 100 ° C de alimente sau apă într-o cratiță pe o sobă sau într-un recipient sigur cu microunde.
- Cu un termometru, puteți verifica dacă mâncarea dvs. încălzită este la temperatura potrivită sau 100 ° C.
-
Umpleți-vă cutia preîncălzită. Odată ce temperatura corectă este atinsă, turnați mâncarea sau apa în cutie. Apoi, închideți bine cutia izotermă.- Nu uitați că mai întâi trebuie să turnați apă clocotită în cutia dvs. pentru a preîncălzi. După 10 minute, scoateți apa din cutie și puneți-o pentru testul de apă sau alimentele pe care le-ați încălzit și la 100 ° C.
-
Ridicați ora de închidere a cutiei. După ce ați umplut cutia izolată și ați închis-o, observați ora. Apoi, estimați timpul care trece înainte de a mânca în mod normal masa de prânz sau ca copilul dvs. să ia masa.- Dacă aveți obiceiul de a termina pregătirea prânzului la 8:00 și aveți pauză de prânz la 12:00, așteptați 4 ore pentru a verifica eficiența cutiei dvs. izoterme.
-
Verificați temperatura. După trecerea perioadei de așteptare, care este perioada în care masa rămâne în cutia de prânz, deschideți caseta de prânz pentru a verifica temperatura.- În timpul verificării, dacă mâncarea este încă fierbinte, înseamnă că cutia ta izotermă este de bună calitate. Acesta vă va permite să mâncați o masă caldă, care va fi pregătită dimineața, la ora prânzului. Pe de altă parte, dacă mâncarea este prea rece pentru o masă normală fierbinte, încercați încălzirea la o temperatură mai ridicată, apoi verificați din nou sau cumpărați un răcor nou.
- Folosind un termometru, verificați temperatura vasului dvs. În jurul valorii de 60 ° C, chiar cu unul sau două grade sub temperatura, temperatura este sigură pentru o masă fierbinte. Pe de altă parte, dacă găsiți o temperatură mai mică de 38 ° C, nu este foarte sănătos să doriți să mâncați acest prânz pe care l-ați pregătit mai degrabă în timpul zilei.