Conţinut
În acest articol: Păstrarea lor în mod corespunzător Cunoașteți regulile betelor Rezumat al articolului Referințe
Îți place bucătăria asiatică și vrei să o gusti în cel mai bun mod posibil, adică cea care a fost inventată pentru ea, cu betisoare? Unii oameni vor jura că betisoarele dau un gust mai bun mâncării, probabil că doriți să îl verificați singur, fără a părea ridicol. Când îi vezi pe alții care folosesc betisoare, pare foarte ușor, dar când îl încerci singur, termini să ceri o furculiță. Acum a sosit timpul să ne luăm la revedere de furculiță pentru bine și să punem cățelele la treabă!
etape
Partea 1 Țineți-le corect
-
Prinde prima baghetă cu degetul mijlociu și cu degetul mare. Acesta din urmă este lansat, ea nu trebuie să se miște. Țineți-vă mâna strânsă pentru a ține bagheta ferm. Puneți cea mai largă parte a baghetei în palma mâinii, unde se întâlnesc degetul mare și lindexul. Așezați partea mai subțire a baghetei între baza degetului mare și partea laterală a degetului mijlociu. Nu trebuie să se miște. Este foarte asemănător cu modul în care țineți un creion, într-o poziție puțin mai joasă.- Unii preferă să țină bagheta de partea lor inelar, folosind vârfurile degetului arătător pentru a-l ține pe loc.
-
Prinde a doua baghetă între degetul arătător și degetul mare. Aceasta este bagheta care se va mișca. Puneți degetul mare deasupra celei de-a doua baghete, astfel încât să fie deasupra primei. Reglați-vă prinderea pe stick pentru a găsi cea mai confortabilă poziție. Asigurați-vă că părțile mai subțiri ale betisoarelor sunt aliniate între ele pentru a împiedica betisoarele să se încrucișeze între ele și pentru a vă asigura că puteți „prinde” mâncarea corect.- Pentru a le alinia, puteți să le atingeți pe masă. Vei avea greutăți să folosești betisoarele dacă nu sunt aliniate corespunzător.
-
Exersați deschiderea și închiderea betisoarelor. Asigurați-vă că capetele mai late ale betelor nu traversează X sau veți avea dificultăți în a înțelege mâncarea. Nu faci decât să miști bagheta de sus, nu-i așa? Excelent!- Dacă acest lucru vă ajută, glisați mâna de la partea cea mai subțire a betelor la cea mai largă parte, păstrând aceeași poziție, pentru a afla care este cea mai potrivită pentru dvs. Unii preferă să-și țină betisoarele foarte aproape de capătul cel mai fin, în timp ce alții preferă să le țină mai sus.
-
Începeți să vă prindeți mâncarea! Vă va fi mai ușor să încercați să păstrați un unghi de 45 ° pentru moment. După ce ați apucat mâncarea, aduceți-o la gură. Dacă simțiți că mâncarea este gata să cadă, odihniți-o în farfurie și începeți din nou.- După ce ați încheiat o asigurare cu un singur tip de mâncare, încercați să prindeți o altă dimensiune și ure. După ce simțiți că ați făcut fotografia, încercați să mâncați tăiței!
Partea a 2-a Cunoașterea regulilor betelor
-
Există reguli atunci când vă împărtășiți mâncarea. Se întâmplă adesea că dacă mănânci cu asiatici (fie acasă, fie într-un restaurant), trebuie să împărtășești mâncarea care ajunge în mâncăruri grozave. El nu este nu E în regulă să plantezi betisoare pe care tocmai le-ai adus măcelarului în farfuria comună! Vei avea apoi două opțiuni.- Utilizați o pereche de betisoare pe care toată lumea o poate folosi și care nu va atinge ce se află pe farfuria dvs. (sau a oricui altcuiva)
- Prinde mâncarea folosind capetele betisoarelor pe care nu le folosești pentru a le mânca. Acestea sunt cele mai largi sfaturi pe care nu trebuie să le mesteci!
-
Aflați ce să faceți cu betisoarele dvs. atunci când nu le folosiți. Regulile de utilizare a betisoarelor nu se opresc odată ce ai pus mâncarea în gură, din păcate. Fiecare grup social are propriile reguli, dar, de regulă, faceți următoarele.- Nu-i plantați betisoarele direct pe farfurie. Asiaticii iau acest lucru pentru un rău augur, deoarece bastoanele tale arată ca niște bețe de tămâie folosite la înmormântări.
- Nu folosiți betisoare pentru a le planta în mâncare. Dacă ai încercat cu adevărat să le folosești corect fără succes, aceasta poate părea o soluție adecvată, dar este considerată nepoliticos.
- Nu mergeți cu betisoare. Este, de asemenea, o tradiție legată de înmormântări, un om prost care este și un gest nepoliticos la masă.
- Nu vă încrucișați betisoarele. După ce ați terminat de mâncat, așezați cățelele în partea stângă a farfuriei.
- Nu le arătați oamenilor cu betisoarele. De regulă, este foarte nepoliticos să îndrepți degetele în culturile asiatice, același lucru este valabil și pentru betisoare.
- Acest articol ar deveni mult prea lung dacă ar trebui să descrie toate regulile legate de utilizarea betisoarelor. Acestea sunt regulile de bază.
-
Atunci când mănânci orez, nu ezita să-ți înăbușeți betisoarele în el. Dacă ai doar cele două bețe mici de bambus pentru a mânca orezul în vasul tău, vei simți că trebuie să mergi pe un râu fără să zboare. Este perfect acceptabil (și chiar normal) să aduci bolul la nivelul gurii și să mănânci orezul de acolo. Nu veți părea ridicol, ci experimentat!- Cu siguranță vă veți simți ca Bestia în timpul cinei cu Belle, dar asigurați-vă că asiaticii mănâncă astfel. Nu înghițiți orezul ca om preistoric, ci duceți bolul la gură pentru a evita să picurați grăunțe de orez peste tot unde mâncați.
- În Japonia există reguli ușor mai stricte. Dar, de exemplu, dacă vă aflați în China sau Vietnam, puteți îngloba o cantitate mare de orez în gură.
- Cu siguranță vă veți simți ca Bestia în timpul cinei cu Belle, dar asigurați-vă că asiaticii mănâncă astfel. Nu înghițiți orezul ca om preistoric, ci duceți bolul la gură pentru a evita să picurați grăunțe de orez peste tot unde mâncați.