Conţinut
- ingrediente
- Tilapia neagră
- Faceți sosul tilapia cu unt și lămâie
- Pregătiți tilapia cu legume în folie de aluminiu
- etape
- Metoda 1 din 3:
Gătiti tilapia fără a se dezgheța - Elemente necesare
- Pentru a înnegri tilapia
- Pentru prepararea sosului de tilapia cu unt și lămâie
- Pentru a prepara tilapia cu legume în folie de aluminiu
Există 18 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate.
Pentru o cină rapidă în timpul săptămânii, cea mai bună masă de mâncat este tilapia înghețată. Pentru a face acest lucru, faceți un amestec rapid de condimente și înveliți fileurile înghețate cu acest lucru. Gătiți tilapia la cuptor până se rumenesc ușor. În caz contrar, puteți găti fileurile congelate în timp ce faceți un unt și un sos de lămâie. Imediat ce sosul este gata, turnați-l pe pește chiar înainte de servire. Dacă doriți să învățați o tehnică destul de distractivă de preparare a cinei, puneți tilapia congelată în folie, adăugați felii de legume și lăsați totul să fiarbă. După terminarea gătitului, deschideți pur și simplu folia pentru a vă bucura de o masă delicioasă.
ingrediente
Tilapia neagră
Pentru 4 persoane
- 500 g fileuri tilapia congelate
- 4 linguri sau 60 ml ulei de măsline extra-virgin împărțit
- 3 lingurițe sau 20 g ardei dulce
- 1 linguriță sau 5 g sare
- 1 lingură sau 7 g pulbere de dognon
- 1 linguriță sau 2 g de piper negru
- 1/4 la 1 linguriță sau 1 până la 2 g de piper Cayenne
- 1 linguriță sau 2 g de cimbru uscat
- 1 linguriță sau 2 g dorigan uscat
- 1/2 lingurita sau 1 g de usturoi pudra
Faceți sosul tilapia cu unt și lămâie
Pentru 4 persoane
- 1/4 cana sau 60 g unt nesaltat topit
- 3 căței de usturoi tocat
- 2 linguri sau 30 ml suc proaspăt stors de lămâie
- Zest de 1 lamaie
- 4 file de tilapia congelate (170 g)
- Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat
- 2 linguri sau 8 g frunze proaspete de pătrunjel tocat
Pregătiți tilapia cu legume în folie de aluminiu
Pentru 4 persoane
- 4 file de tilapia, 500 g
- 1 lămâie mare tăiată în felii subțiri
- 2 linguri de unt sau 30 g
- 1 dovlecel feliat
- 1 ardei iute
- 1 roșie tocată proaspătă
- 1 lingură sau 9 g de capere
- 1 lingură sau 15 ml ulei de măsline
- 1 linguriță sau 5 g sare
- 1/4 linguriță sau 1 g piper negru
etape
Metoda 1 din 3:
Gătiti tilapia fără a se dezgheța
- 7 Scoate tilapia din cuptor și servește direct cu legumele. Opriți cuptorul și îndepărtați toată folia. Atunci când alegeți să serviți peștele și legumele direct din geantă, pur și simplu puneți o pungă pe o farfurie și lăsați-i pe oaspeții să își deschidă singuri.
- Pune restul de pește și legume într-un recipient etanș și păstrează-l la frigider timp de 3 până la 4 zile.
Elemente necesare
Pentru a înnegri tilapia
- Măsuri cupe și linguri
- Un bol mic
- o lingură
- O foaie de copt
- O foaie de folie de aluminiu
- O perie de patiserie
Pentru prepararea sosului de tilapia cu unt și lămâie
- Măsuri cupe și linguri
- O farfurie de gătit de 20 x 30 cm
- Acoperire de gătit
- Un bol mic care poate merge la cuptorul cu microunde
- Un toboșar
- O furculiță
- Un cuțit și o tăietură
Pentru a prepara tilapia cu legume în folie de aluminiu
- Foile puternice din folie de aluminiu
- Acoperire de gătit
- Un bol de amestecare
- Măsuri cupe și linguri
- Un cuțit și o tăietură
- O furculiță
- o lingură