Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 11 persoane, unele anonime, au participat la ediția și îmbunătățirea acestuia de-a lungul timpului.Hmm, iată o nouă dulceață care vă va uimi papilele gustative! În acest articol veți învăța cum să faceți înghețată prăjită.
etape
-
Ia-ți înghețata. Luați o lingură de înghețată și începeți să luați aproximativ 7-10 bucăți de înghețată. Așezați-le pe o tavă la o distanță de aproximativ 2 - 3 cm. -
Așezați coșurile de înghețată în congelator. După ce ați avut înghețata, va trebui să o introduceți în congelator pentru a se întări. Puneți bilele de gheață în congelator și lăsați-le 20-30 minute. -
Pregătiți-vă ouăle pentru a boli bilele de gheață. Luați cele două ouă și amestecați-le. -
Încălzește-ți uleiul. Ia o tigaie adâncă și umple-o cu aproximativ 8 cm de ulei de rapiță. Lasă-l să se încălzească până ajunge la 190 ° C. Va trebui să vă încălziți uleiul în timp ce înghețata va fi la congelator pentru a împiedica să se topească în timp ce urmăriți uleiul. -
Ungeți înghețata cu ouă. După ce au trecut 20-30 de minute, scoateți înghețata și ungeți-o cu ou. -
Pune ultima haină. După ce ați acoperit bilele de înghețată cu ou, va trebui să le acoperiți cu ultimul strat de cremă. Dacă utilizați petale de porumb zdrobite, rotiți bilele de gheață și asigurați-vă că sunt complet acoperite. Dacă utilizați pâine albă, slăbiți bucăți de pâine și folosiți-le pentru a acoperi bilele de gheață. -
Prăjiți-vă feliile de înghețată. Când v-ați acoperit complet prăjiturile cu înghețată, veți putea începe să le prăjiți. Pentru a verifica dacă uleiul este fierbinte, ia-ți unul dintre feliile de înghețată și scufundă-l ușor în ulei. Dacă uleiul se ridează, este gata. Puneți ușor bilele de înghețată în ulei în timpul 5 - 8 secunde. -
Scoateți bucățele de înghețată prăjită și puneți-le pe un prosop de hârtie pentru a le lăsa să se răcească și să extragă uleiul în exces. Serviți și bucurați-vă!
- Tigaie adâncă (pentru prăjit)
- Pinde metalice
- Servetele din tesatura sau hartie