Conţinut
- etape
- Metoda 1 Pregătiți limonadă congelată simplă
- Metoda 2 Pregătiți limonada înghețată cu lămâie
- Metoda 3 Pregătiți înghețata cremă de limonadă
Într-o zi fierbinte de vară, dacă doriți să savurați ceva mai rafinat decât limonada, bucurați-vă de limonadă înghețată. Puteți face tot felul de lucruri. Toate sunt ușor de făcut și la fel de gustoase să bea. După ce știi să faci limonadă glazurată, o poți servi la următoarea petrecere sau pe standul tău de limonadă pentru a face din ea un lucru cu adevărat unic.
etape
Metoda 1 Pregătiți limonadă congelată simplă
-
Stivați gheața. Puneți gheața într-un blender și amestecați-o până este bine zdrobită. Nu vă fie teamă să transformați gheața în netezime. Trebuie doar să spargi gheața. Această rețetă vă va oferi un produs destul de păstos. Nu va fi la fel de neted ca un smoothie. -
Faceți două căni de limonadă. Luați o carafă și două căni. Umpleți cele două căni (500 mililitri) cu apă și turnați-le în carafă. Adăugați puțină limonadă pudră. Cantitatea de pulbere de limonadă pe care o adăugați va depinde de marca pe care o utilizați. În general, este indicat să adăugați aproximativ o lingură pentru o cană (250 mililitri) de apă. Amestecați-l puternic cu un bicior până obțineți un amestec omogen. -
Turnați limonada în blender. Luați limonada și turnați-o în blender, apoi amestecați-o până obțineți un amestec omogen sau consistența dorită. Gheața va fi în mare parte spartă. Nu va fi complet neted, iar unele piese vor fi mai mari decât altele, la fel ca într-o alunecare. -
Gustă limonada. Încercați să gustați limonada înghețată și să faceți unele ajustări, dacă este necesar. Dacă este prea dulce, diluați-o cu puțină apă. Dacă este prea acid, adăugați zahăr. -
Turnați limonada înghețată în mai multe pahare mari. Acest lucru este suficient pentru a face două porții mari sau patru porțiuni mai mici. Garnisiți cu frunze de mentă sau o felie de lămâie pentru a adăuga un strop de culoare! -
Serviti.
Metoda 2 Pregătiți limonada înghețată cu lămâie
-
Pune o cratiță la congelator. Înainte de a începe pregătirea, puneți o tigaie de 25 cm cu 30 cm într-un congelator timp de 30 de minute. Veți răci limonada. Luând tigaia și băgându-l la congelator va face să fie foarte rece când va veni timpul să turnați limonada. Veți obține o băutură mai mult sau mai puțin netedă, nu chiar ca o năprasnică, dar nu ca un smoothie. -
Amestecă zahărul, sucul de lămâie și apa. Ia o carafă. Adăugați puțin zahăr, suc de lămâie și două căni (500 mililitri) de apă. Păstrați cea de-a treia cană (250 mililitri) de apă pentru mai târziu. Pentru a-i spori aroma și ureea, adăugați ¼ linguriță de coajă de lămâie. Asigurați-vă că amestecați toate ingredientele și asigurați-vă că zahărul se dizolvă complet. -
Turnați limonada într-un recipient. Se toarnă într-un recipient și se pune la congelator pentru 90 de minute. Nu uitați să o agitați la fiecare treizeci de minute. În acest timp, veți observa că limonada va începe să înghețe și să aibă o ure păstoasă. Deschideți congelatorul la fiecare 30 de minute și folosiți un bici pentru a amesteca. Acest lucru vă va permite să spargeți bucățile mari de gheață care se vor forma. Astfel, vei primi la finalul operațiunii o băutură mai lină. -
Adăugați cantitatea rămasă de apă și gust. Adăugați în timp ce bateți cupa (250 mililitri) de apă rămasă, apoi gustați. Scoateți tigaia din congelator după 90 de minute, turnați cantitatea rămasă de apă și amestecați. L gust. Dacă amestecul este prea gros, adăugați puțin mai multă apă. Dacă este prea acid, adăugați puțin zahăr. Dacă este prea dulce, adăugați puțin mai mult suc de lămâie. -
Amestecă limonada. Se toarnă limonada congelată într-un blender și se amestecă până devine netedă. Amestecați-l încet 20 de secunde, apoi repede încă douăzeci de secunde. Asigurați-vă că nu mai rămân bucăți de gheață la sfârșitul operației. -
Turnați limonada glazurată în pahare mari și serviți. La finalul preparatului veți obține o cantitate de limonadă suficientă pentru 4 porții mici sau două porții mari. Pentru a face mai șic, garnisiți cu o coajă de lămâie, o felie de lămâie sau o frunză de mentă.
Metoda 3 Pregătiți înghețata cremă de limonadă
-
Amestecă ingredientele într-o carafă. Ia o carafă. Se toarnă suc de lămâie, apă și zahăr și se amestecă totul împreună. Amestecați până când zahărul se dizolvă complet. Dacă aveți probleme pentru a obține lămâi proaspete, utilizați în loc de suc de lămâie îmbuteliată (limonadă „nu”). Veți avea nevoie de 1½ cani (375 mililitri) de suc de lămâie îmbuteliat. -
Frigider limonada. Lăsați-l să se răcească 1 oră la frigider. Astfel, limonada va fi suficient de rece și nu va topi înghețata atunci când o adăugați mai târziu. -
Turnați limonada și înghețata într-un blender. Puneți 1 cană (250 mililitri) de limonadă rece și 4 linguri de înghețată într-un blender. Păstrează restul limonadei. Puteți folosi mai târziu pentru a pregăti alte porții de limonadă sau pentru a găti alte rețete. Pentru cele mai bune rezultate, optați pentru înghețată de bună calitate și nu pentru deserturi congelate. -
Amestecați limonada și înghețata. Amestecați-le până când amestecul este complet neted. Asigurați-vă că înghețata se amestecă bine cu limonada. Nu trebuie să existe urme sau vârtejuri. -
Turnați limonada în două pahare mari și serviți. Acum folosiți restul limonadei refrigerate pentru a face mai multă înghețată de limonadă. Nu uitați: veți avea nevoie de 4 linguri de înghețată pentru o cană (250 mililitri) de limonadă congelată.- Pentru a adăuga o notă, garnisiți limonada congelată cu puțină frișcă sau coaja de lămâie.