Cum se face ciocolata fierbinte cu pulbere de cacao pură

Conţinut

• etape
• Metoda 1 Faceți ciocolată fierbinte în cuptorul cu microunde
• Metoda 2 Faceți ciocolată caldă cu apă clocotită
• Metoda 3 Încingeți ciocolata fierbinte

În acest articol: Faceți ciocolată fierbinte în cuptorul cu microundeMați ciocolata fierbinte cu apă clocotită Ciocolată fierbinte

Ciocolata calda este o bautura delicioasa de iarna, care este si mai buna atunci cand este preparata cu cacao adevarata. Există multe modalități de a face ciocolată caldă de casă cu pulbere de cacao pură.

etape

Metoda 1 Faceți ciocolată fierbinte în cuptorul cu microunde

1. 
   

   
   Determinați capacitatea cupei dvs. Cele mai multe cupe au o capacitate de 30 cl, dar unele sunt mai apropiate de 25 cl.

2. 
   

   
   Puneți zahăr în cană. Pune o lingură de zahăr în ceașcă.

3. 
   

   
   Adăugați cacao. Pune o linguriță de pudră de cacao în cană. Poate doriți să adăugați unele, dar prima dată, începeți să utilizați o linguriță.

4. 
   

   
   
   
   Adăugați apă. Puneți 2 lingurițe de apă în cană. Acum trebuie să udați cacao pentru a face o pastă. Amestecă zahărul, pudra de cacao și apa până când cacaua este complet umedă. Dacă suprafața amestecului este reflectantă, cacao este bine umedă. În caz contrar, continuați să agitați și adăugați câteva picături de apă, dacă este necesar.

5. 
   

   
   Adăugați lapte. Adăugați puțin lapte (aproximativ 2 cm adâncime) și amestecați bine cu pasta de cacao. Apoi umpleți cana cu lapte, oprind 1 până la 2 cm de sus. Volumul lichidului va crește cu aproximativ 5% atunci când îl încălziți, așa că aveți grijă să nu umpleți cupa.

6. 
   

   
   Încălziți amestecul. Pune cana la cuptorul cu microunde pentru a încălzi ciocolata.
   • Pentru o cană de 25 cl, încălziți lichidul la puterea maximă timp de 45 de secunde.
   • Pentru o cană de 30 cl, încălziți timp de 130 de secunde.
   • Pentru cele mai bune rezultate, încălziți ușor amestecul într-un bain-marie pe aragaz.

7. 
   

   
   
   
   Atenție la ciocolata fierbinte. Urmăriți cana pentru ultimele 20 de secunde. Ciocolata calda poate avea tendinta la spuma. Acest lucru nu se întâmplă de obicei în cuptorul cu microunde, dar, în caz, urmăriți cana. Dacă ciocolata este spumantă, deschideți cuptorul și amestecați amestecul. Scoateți lingura, închideți cuptorul cu microunde și terminați încălzirea ciocolatei.

8. 
   

   
   Bucurați-vă!

Metoda 2 Faceți ciocolată caldă cu apă clocotită

1. 
   

   
   Pregătiți ingredientele. Înainte de a începe, combina toate ingredientele.

2. 
   

   
   Se fierbe apa. Așteptând să fiarbă, puneți pudra de cacao și zahărul într-o cană.

3. 
   

   
   Adăugați apă clocotită. Odată ce apa a dat în clocot, turnați-o în ceașcă. Amestecați ingredientele pentru a se amesteca bine.

4. 
   

   
   Adăugați untul. Pune o cantitate mică de unt sau margarină în cupă și amestecă bine pentru a face băutura mai bogată. Acest pas este opțional.

5. 
   

   
   Serviți imediat. Bucurați-vă de delicioasa dvs. ciocolată caldă bogată în antioxidanți.

Metoda 3 Încingeți ciocolata fierbinte

1. 
   

   
   Încingeți ciocolata fierbinte. Dacă doriți, adăugați una dintre următoarele lucruri la ciocolata caldă de casă.
   • Stropiți suprafața băuturii cu scorțișoară sau pudră de cacao.
   • Adăugați frișca, bomboanele de marshmallow și ciocolata rasă. Dacă ați folosit prea multă cacao, adăugați puțin lapte.
     • Dacă sunteți vegan, cumpărați bezele vegane la un magazin organic.
   • Adăugați niște frișcă.
   • Încercați să adăugați extract de mentă pentru a face o ciocolată caldă de iarnă.

• O cană
• o lingură
• O linguriță
• Un cuptor cu microunde sau un ibric conform metodei alese
• O lingură