Conţinut
- etape
- Partea 1 Tort cu banane clasice
- Partea a 2-a Banana, data și tortul cu rom
- Partea 3 Tort de banane vegane
O tortă bună cu banane fierbinte este delicioasă în orice moment. Mâncați la micul dejun cu cafea, ceai de după-amiază sau desert cu frișcă. Tortul cu banane se prepară rapid și este un mod perfect de a folosi banane coapte. Încercați tortul clasic cu banane, curmale și rom sau versiunea vegană data viitoare când doriți să faceți un tort.
etape
Partea 1 Tort cu banane clasice
-
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. -
Ungeți o conservă de tort. Folosiți o tigaie clasică de 20 x 13 cm sau o tigaie cu brioșă. -
Se amestecă untul și zahărul. Puneți-le într-un bol mare și bateți-le până când amestecul este ușor și strălucitor. -
Adăugați ouă, banane și iaurt. Bateți până când amestecul este perfect omogen. -
Amestecă ingredientele uscate într-un alt bol. Amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și ghimbirul până când totul este bine. -
Adăugați amestecul de ingrediente uscate la aluat. Folosiți o lingură de lemn pentru a adăuga ușor ingredientele uscate în aluat și amestecați suficient pentru a încorpora. Aveți grijă să nu amestecați prea mult, deoarece tortul este prea compact.- Dacă doriți, adăugați 50 g chipsuri de ciocolată, nuci de pecan, nuci sau migdale tocate. Amestecați suficient pentru a încorpora.
-
Turnați aluatul în tigaia pentru tort. Neteziți suprafața cu spatele lingurii de lemn. -
Gatiti tortul timp de o ora si un sfert. Este gata când o scobitoare introdusă în centru iese curată. -
Scoate tortul din cuptor și lasă-l să se răcească înainte de a-l tăia. Se serveste cu unt sau frisca.
Partea a 2-a Banana, data și tortul cu rom
-
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. -
Ungeți o conservă de tort. Folosiți o tigaie clasică de 20 x 13 cm sau o tigaie cu brioșă. -
Înmoaie datele. Se fierbe 200 ml de apă într-o cratiță. Adăugați datele și lăsați-le să fiarbă 5 minute. Scurgeți-le și rezervați lichidul îndulcit într-o cană. -
Amestecați datele și bananele. Puneți-le într-un blender cu 100 ml suc de date. Amestecă până se amestecă neted și uniform. -
Pregătiți aluatul. Pune nucile, fructele uscate, făina, condimentele și drojdia într-un bol și amestecă-le bine. Adăugați piureul și bananele și romul. Se amestecă până când amestecul are o consistență a amestecătorului de prăjituri. -
Adăugați ouăle. Adăugați-le pe rând în aluat amestecând suficient cât să le încorporați. -
Turnați aluatul în formă. Neteziți suprafața cu spatele lingurii de lemn. -
Gateste tortul timp de o ora. Este gata când o scobitoare introdusă în centru este curată, iar suprafața este aurie. -
Lasa tortul sa se raceasca inainte de servire. Se taie în felii și se servește cu ceai.
Partea 3 Tort de banane vegane
-
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. -
Ulegeți o formă de tort. Folosiți o tigaie clasică de 20 x 13 cm sau o tigaie cu brioșă. -
Amestecă bananele, uleiul și zahărul. Puneți-le într-un bol de salată și amestecați-le până obțineți un amestec neted și omogen. -
Amestecă ingredientele uscate. Pune făina, drojdia și scorțișoara într-un alt bol și amestecă bine. -
Adăugați amestecul de ingrediente uscate la amestecul de banane. Se amestecă aluatul cu o lingură suficient pentru ceea ce este omogen. Adăugați nuci și fructe uscate dacă doriți să le utilizați. -
Turnați aluatul în formă. Neteziți suprafața cu spatele lingurii. -
Gateste tortul timp de o ora. Este gata când o scobitoare introdusă în centru este curată, iar suprafața este aurie. -
Lasa tortul sa se raceasca inainte de servire. Se taie în felii și se servește cu ceai.