Conţinut
- etape
- Metoda 1 Înmuiați tigaia
- Metoda 2 Folosiți oțet și sodă de copt
- Metoda 3 Scoateți reziduurile din tigaie
Vesela este un instrument esențial de bucătărie care face ușor să gătiți paste, supe, legume și chiar carne. Atunci când sunt întreținute corespunzător, acestea pot dura foarte mult timp și rămân utile ani de zile, chiar și zeci de ani. Curățarea și îndepărtarea alimentelor arse și lipite este una dintre cele mai importante forme de întreținere a ustensilelor de bucătărie. Înmuierea tăvilor, îndepărtarea coșului de gunoi și tratarea acestora cu oțet și bicarbonatul de sodiu va ajuta la menținerea lor în stare bună.
etape
Metoda 1 Înmuiați tigaia
-
Umpleți-l cu apă călduță. Asigurați-vă că scufundați complet orice zonă care conține alimente arse. Dacă este posibil, lăsați tigaia să se răcească și umpleți cu apă imediat după ce a ars, astfel încât mâncarea să fie mai ușor de eliminat. -
Adăugați câteva picături de lichid de spălat vase. Pentru ghivece mai mici, două sau trei picături ar trebui să fie suficiente. Pentru cei mai mari, încercați să folosiți patru sau cinci. După ce a fost adăugată, amestecați soluția cu o perie de curățare pentru a vă asigura că săpunul acoperă întregul interior al tăvii. -
Lasa tigaia sa se odihneasca peste noapte. Dacă acest lucru nu este posibil, lăsați-l să stea cel puțin o oră. Cu cât mai mult timp alimentele arse trebuie să absoarbă soluția de săpun, cu atât va fi mai ușor să o îndepărtați. -
Răzuiți și îndepărtați mâncarea cu un burete dublu față. După înmuiere, folosiți partea aspră a buretei pentru a răzuia alimentele arse și a le îndepărta. Deși acest lucru nu este necesar, nu ezitați să aruncați apă mai întâi dacă doriți. Dacă mâncarea rămâne în recipient, înmuiați-o din nou.
Metoda 2 Folosiți oțet și sodă de copt
-
Turnați suficientă apă în tigaie. Acest lucru vă va permite să acoperiți zonele arse. Spre deosebire de apă și săpun, trebuie să pregătiți o soluție mai concentrată exclusiv pentru zonele de curățat. -
Se adaugă 1 cană (240 ml) de oțet. Este o substanță extrem de acidă, ceea ce o face o alegere perfectă pentru curățarea și eliminarea alimentelor arse. Se toarnă 1 cană (240 ml) de oțet balsamic generic în tigaie. Folosind o lingură sau perie, amestecați soluția pentru a o face omogenă. -
Fierbeți tigaia. Puneți-l pe arzător și aprindeți focul la un nivel moderat sau înalt. Aveți grijă să nu acoperiți recipientul. Lăsați-l să stea până când oțetul începe să fiarbă până la punctul în care ustensila de bucătărie pare mai curată. Opriți focul și aduceți tigaia într-un loc răcoros. -
Adăugați 2 linguri de sodă de copt. Apoi lăsați-l să stea treizeci de minute. Folosit cu oțet fierbinte, bicarbonatul de sodiu devine un produs de curățare incredibil de puternic. Se adaugă aproximativ 30 ml de compus chimic în soluție, stropindu-l pe zonele alimentelor arse. Lăsați-l să stea timp de o jumătate de oră în timp ce lăsați tigaia să se răcească și soda de copt să funcționeze. Rețineți că această pulbere poate provoca un efect foarte efervescent atunci când este adăugat la oțet.- Pentru a evita o revărsare de efervescență în cratițele mai mici, se toarnă între ½ și ¾ de oțet înainte de a adăuga sodă de copt.
-
Curățați recipientul cu un burete cu două fețe. După treizeci de minute, frecați tigaia cu partea aspră a buretelui. Pentru a trata petele încăpățânate, presărați aproximativ 10 ml sodă de copt pe suprafață și frecați din nou. Dacă este necesar, începeți să fierbeți din nou oțetul.
Metoda 3 Scoateți reziduurile din tigaie
-
Puneți tigaia goală pe o sobă. Pentru recipientele din oțel inoxidabil sau email care rezistă la alte metode, îndepărtarea reziduurilor pe foc curat poate fi cea mai bună soluție. Puneți tava pe arzătorul unei sobe fără a adăuga apă, spălarea lichidului sau a oricărui alt produs. -
Aprindeți focul la temperatură ridicată. Creșteți căldura la o temperatură de 100 ° C sau mai mare, ca și cum ai fierbe apă. Pentru a vedea dacă tigaia este suficient de caldă, turnați o cantitate mică de apă rece în ea. Dacă se evaporă când lovește fundul, puteți continua. -
Turnați în tigaie aproximativ 240 ml de apă caldă. Concentrați-vă pe părțile cu alimente arse care sunt lipite pentru a se înmuia și elimina mai ușor. După adăugarea apei, îndepărtați-vă rapid pentru a evita creșterea vaporilor. - Scoateți tigaia de pe foc, dacă este necesar. Puteți elimina cu ușurință alimentele arse dacă tigaia este încă fierbinte. Totuși, este posibil ca această soluție să nu fie întotdeauna sigură (mai ales dacă recipientul are laturi înalte) dacă nu purtați mănuși de protecție sau dacă nu aveți o spatula cu mâner lung. Dacă nu vă simțiți confortabil când manevrați o oală fierbinte, opriți arzătorul, îndepărtați vasele și lăsați-l să se răcească înainte de a continua.
-
Răzuiește și îndepărtează alimentele arse. Puteți face acest lucru cu o spatula cu mâner lung sau ceva de genul. Apăsați spatula pe o parte sau pe partea inferioară a containerului și zgâriați fiecare dintre zonele arse. Adăugați mai multă apă, dacă este necesar. Dacă intenționați să-l răzuți în timp ce este încă cald, purtați mănuși de protecție pentru a preveni arsurile.