Conţinut
În acest articol: Începeți procesul de gătitSe coace slănină Încălziți slănina9 Referințe
Este posibil să gătiți slănină la un cuptor de prăjit, deși se poate face pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Pe lângă faptul că este gustoasă, slănina va lăsa mai puțină murdărie atunci când este preparată. Pentru a ajunge acolo, trebuie mai întâi să-l așezați pe o foaie de copt și să-l coaceți timp de 10 până la 15 minute, până când este cât se poate de crocant. Restul poate fi păstrat în congelator și reîncălzit ulterior.
etape
Partea 1 Începeți procesul de gătire
-
Aliniați foaia de copt cu folie de aluminiu. Mai întâi de toate, scoateți plita care poate fi adaptată cuptorului de prăjitor. Apoi acoperiți-l cu o foaie de aluminiu. Acest lucru va facilita curățarea după gătit, deoarece foaia poate fi pur și simplu aruncată și aruncată.- Folosiți hârtie pergament dacă nu aveți folie de aluminiu.
-
Pune feliile de slănină pe foaia de copt. Este important să existe spațiu între ele. De fapt, trebuie să vă asigurați că acestea nu se ating sau se suprapun în timpul gătitului. Întindeți-le bine pe suprafață, astfel încât să se gătească complet.- Asigurați-vă că vă spălați mâinile după ce atingeți slănina crudă.
-
Puneți o foaie de copt în partea de jos a cuptorului. Folosiți o placă potrivită cuptorului. Grăsimea care va scurge în timpul gătitului va cădea direct pe tavă, ușurând curățarea. Într-adevăr, va fi mai ușor să scoateți și să spălați placa decât să curățați fundul cuptorului.
Partea a 2-a Gătită slănină
-
Setați cuptorul la 205 ° C. Dacă nu știți cum să o faceți, citiți instrucțiunile. Așteptați până când cuptorul este complet încălzit înainte de a găti. De regulă, veți vedea o lumină aprinsă sau oprită care va indica faptul că cuptorul a terminat încălzirea. -
Gătiți feliile de slănină timp de 10 până la 15 minute. Atenție la slănină în timp ce gătiți. Acest lucru durează de obicei între 10 și 15 minute, dar dacă este prea subțire, poate fi gătit mai devreme. Baconul se va plia și va deveni puțin crocant înainte de a fi gata.- Dacă doriți să fie mult mai crocant, lăsați-l să gătească mai mult.
-
Scoateți slănina. După ce este cât se poate de crocantă, scoateți-l din cuptorul de prăjitor. Puneți prosoape de hârtie pe o farfurie și puneți slănina în ea cu o spatulă. Prosoapele de hârtie vor absorbi excesul de grăsime. Lăsați să se răcească câteva minute înainte de a mânca.
Partea 3 Încălziți slănina
-
Depozitați resturile. Dacă nu puteți mânca toată slănina pe care ați pregătit-o, puneți resturile într-un recipient de plastic și păstrați-l în congelator. -
Încălziți-l în cuptorul cu microunde timp de 20 până la 30 de secunde. Bacon se decongelează ușor în cuptorul cu microunde. Puneți slănina rămasă într-un vas care poate intra în cuptor și încălziți-le, odată ce sunteți gata să le mâncați. -
Condimentați slănina cu sare și piper. Baconul poate pierde o parte din gustul său după ce a fost înghețată. Dacă da, adăugați sare și piper.