Conţinut
Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.Există 15 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate. 5 Stai departe de oaspeții tăi. Asigurați-vă că alți oameni sunt suficient de departe de farfurie pentru a evita să fie loviți de flăcări. Un coș de servicii este ideal pentru oaspeți să vadă ce faceți în timp ce stați la o distanță sigură. reclamă
sfat
- Cheia pentru flambaj este de a aprinde vaporii care scapă de alcool și nu de lichid.
- Dacă gătiți o friptură, este posibil să fie nevoie să fie aprinsă de două ori. Primul flambaj vă va oferi un sos bun pentru a uda carnea și al doilea va fi făcut în fața oaspeților dvs. când gătitul va fi încheiat.
Elemente necesare
- O tigaie în flăcări, o tigaie mare sau o farfurie mare cu colțurile rotunjite și un mâner lung
- Un fel de mâncare gata pentru a flambă
- alcool
- O chibrit lung sau mai lung
- Un recipient neinflamabil pentru alcool
- Un capac care acoperă ferm tigaia