Conţinut
Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.Există 18 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Echipa de management al conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate.
Există o varietate incredibilă de brânzeturi în întreaga lume, iar gusturile, gusturile și stilurile lor diferite nu sunt probate în același mod. Aflați cum să mâncați diferite brânzeturi, astfel încât să le puteți savura cel mai bine. De asemenea, învățați să le asociați cu diferite vinuri și alimente, precum și să le tăiați și să le prezentați pentru ocazii formale sau mai informale.
etape
Metoda 1 din 4:
Cunoașteți elementele de bază
- 6 Mâncați doar brânză cu degetele într-un cadru informal. Dacă brânza este feliată, transferați-o într-o biscuită și mâncați biscuita cu degetele. reclamă
sfat
- Cumpărați brânza într-o secție de cremă sau brânză de bună calitate. La lactate, puteți gusta de obicei brânza înainte de a cumpăra, ceea ce vă va salva de la cumpărarea de produse care nu vă vor plăcea.
- Dacă brânza este gustată la temperatura camerei, va fi totuși cel mai bine să o păstrați la frigider, pentru a preveni ca aceasta să fie mucegăită. Când doriți să vă mâncați brânza, scoateți-l din frigider și lăsați-l să stea o perioadă scurtă de timp la temperatura camerei.
- Când cumpărați brânza, luați în considerare situația în care o veți servi. Dacă intenționați să o serviți la o petrecere, cumpărați brânză de diferite tipuri și gusturi.
- Brânza este adesea servită după cină. În acest caz, de obicei, oaspeții își termină vinul cu brânza.
avertismente
- Toate brânzeturile nu conțin același conținut de lapte. Dacă sunteți intolerant la lactoză, rețineți acest lucru. De asemenea, știți că brânzeturile din lapte de capră sau oaie conțin mai puțin lactoză decât brânzeturile din lapte de vacă.
- Nu ambalați brânză în folie de plastic pentru a o păstra. Brânza trebuie să poată respira și transpira. Împachetați-o cu hârtie de ceară, sau chiar mai bine, în pungi de depozitare special concepute pentru brânză. Le puteți obține online, sau în magazinul de echipamente de bucătărie.