Conţinut
În acest articol: Cunoașterea măsurilor echivalenteUtilizarea obiectelor de comparație8 Referințe
Cel mai simplu mod de a măsura o lingură este să folosești un instrument de măsurare adecvat. Dacă nu aveți unul, puteți obține suma potrivită transformând-o într-o altă unitate de măsură. Dacă nu aveți un instrument de măsurare, utilizați elemente de comparație pentru a estima porția unei linguri.
etape
Metoda 1 Cunoașteți măsuri echivalente
-
Ia 3 lingurițe de nivel. Pentru a economisi timp în bucătărie, memorați echivalentele diferitelor măsurători. Cea mai simplă conversie este cea a lingurilor de supă în lingurițe. Dacă nu aveți o lingură, măsurați pur și simplu 3 lingurițe de substanță dorită. -
Măsurați 1/16 dintr-un pahar. Rețetele americane prezintă adesea măsuri de ceașcă (ceașcă, în engleză). O cană corespunde la 240 ml. Cel mai simplu mod va fi utilizarea unui pahar de măsurare. Cu toate acestea, dacă nu aveți unul, știți că capacitatea unui pahar cu apă de dimensiuni medii este de aproximativ 220 ml. O lingură corespunde cu aproximativ puțin mai mult de 1/16 de pahar. -
Se toarnă 15 ml de lichid. Pentru o conversație rapidă, nu uitați că 15 ml de lichid corespund la 1 lingură. Prin urmare, 250 ml de lichid corespund între 16 și 17 linguri, ceea ce corespunde și unei cani. Pentru conversii exacte, asigurați-vă că lingurile și alte instrumente de măsurare sunt întotdeauna umplute până la capăt. -
Folosiți capacele flaconului. Capacele unor sticle corespund exact capacității unei linguri. Acest lucru este făcut în mod intenționat, astfel încât să puteți măsura cu ușurință dozele în timp ce gătiți. Acest lucru va fi, de exemplu, adesea în cazul sticlelor de ulei, a diferitelor extracte și a altor astfel de ingrediente. Atunci când cumpărați un produs nou, măsurați capacitatea capacului său, pentru a avea în viitor conversie.
Metoda 2 Utilizarea obiectelor de comparație
-
Imaginați-vă dimensiunea unei mingi de pingpong. Dacă doriți să vă puteți evalua porțiunile atunci când mâncați afară, învățați să identificați vizual o cantitate de lingură. Ca punct de referință, rețineți că o minge de pingpong este de aproximativ 2 linguri. Dacă acest lucru nu este întotdeauna ușor de identificat cu lichide, cu substanțe solide, comparația va fi destul de simplă. -
Ajută-te cu vârful degetului mare. Varful unuia dintre degete te va ajuta sa masori 1 lingurita, in timp ce varful degetului mare te va ajuta sa masori o lingura. Țineți degetul mare lângă ceea ce măsurați și încercați să luați o porțiune de aceeași dimensiune. Reglați cantitatea ușor dacă degetul mare este mai mic sau mai mare decât media. -
Măsurați 2 linguri de lichid în mână. O mână ținută în secțiune poate conține de obicei 2 linguri de lichid. Dacă nu aveți un instrument adecvat, puteți măsura aproximativ o lingură de lichid umplând jumătate. Dacă mâinile dvs. sunt foarte mici sau foarte mari, reglați cantitatea de lichid. -
Rețineți porțiunile care încă echivalează cu o lingură. Unele alimente sunt porții consistente, care pot fi ușor împărțite în linguri. Rețineți aceste conversii, astfel încât să puteți măsura rapid cantitățile dorite data viitoare când gătiți sau să vă numărați caloriile. O lingură de zahăr, de exemplu, corespunde la 3 pungi de zahăr sau 3 bucăți de zahăr.- O farfurie cu unt are aproximativ 16 linguri. O lingură de unt va corespunde întotdeauna cu 1/16 dintr-o farfurie cu unt.