Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, au participat de-a lungul timpului 34 de persoane, unele anonime.Există 7 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Vrei să faci clătite delicioase cu unt, pentru a le oferi un gust plăcut de acid. Este o idee bună! Cu toate acestea, dacă nu aveți unul, puteți crea un înlocuitor amestecând o lingură de suc de lămâie sau oțet cu lapte. În caz contrar, dacă ești curajos, fă-ți propriul tau de unt.
etape
-
Amestecă ingredientele. Se toarnă ingrediente uscate, cum ar fi făina, praful de copt, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un bol și se amestecă. -
Adăugați celelalte ingrediente. Adăugați în vas ingredientele care nu sunt uscate, untul, un ou (opțional), lapte de unt și extract de vanilie. Apoi amestecați astfel încât toate ingredientele să se amestece bine. Nu-ți face griji în privința buldoanelor care se formează. -
Încălziți tigaia. Puneți aragazul pe un foc de la aragazul dvs., apoi aprindeți focul și puneți-l la foc mediu. Turnați puțin ulei în tigaie. -
Începeți să gătiți. Aduceți o lingură și luați o porție bună din aluat în bol. Apoi turnați-o în tigaie și gătiți timp de 3 minute sau până când se formează bule deasupra aluatului. -
Întoarceți clătita peste. Luați o spatulă și întoarceți tortul, apoi lăsați-l să gătească aproximativ 1 minut. Clătita va fi gătită când observi că suprafața sa este aurie, ușor brună. Scoateți clătita din tigaie și așezați-o pe o farfurie. -
Faceți următoarele clătite. Procedați în același mod pentru a găti alte clătite. -
Serviți și bucurați-vă. Adăugați sirop de arțar, fructe, ca niște căpșuni, apoi savurați-le.
- Un bol
- O scândură (opțional)
- Un bici
- O spatulă
- O tigaie
- O farfurie